旅游管理专业,要学一些什么课程

如题所述

旅游管理专业主要课程

旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮服务与管理。

旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。

扩展资料:

旅游管理专业培养的人才类型:

1、高级行政管理人才与企业管理人才。主要包括熟悉国际惯例的高层行政领导人才、企业高级经营管理人才和旅游高端人才,尤其是具有国际水平,对国际旅游市场比较敏感的高级旅游经营管理人才。与高级企业管理人才相比,旅游企业的中层管理人才在供给数量上能够满足市场需求,但素质需进一步提升。

2、专业技术人才,包括新业态旅游业专业人才,如旅游信息管理人才、旅游电子商务人才、大型会展活动管理服务人才、旅游研究人才等。但海南旅游研究人才缺乏,旅游人才整体水平有待提高,尤其缺乏旅游研究特别是旅游新兴学科、旅游新业态研究方面的带头人。

3、服务技能型人才。主要需求的是服务于旅游第一线的技能型人才,如饭店一线服务人员、餐饮西菜、西点厨师、中菜厨师等。

参考资料:百度百科-旅游管理专业

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-10-12

旅游管理专业主干课程:

旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮服务与管理。

旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。

扩展资料:

旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。

毕业生需要具备的能力:

1、掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识;

2、掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法;

3、具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;

4、熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;

5、了解旅游业的发展动态;

6、掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。

参考资料:百度百科-旅游管理专业

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第2个回答  推荐于2017-09-14
旅游管理专业简介【培养目标】本专业培养具有星级经营管理理念和旅游管理专业知识,熟悉国际旅游企业有关通则和法规,掌握涉外旅游企、事业及旅游行政涉外部门的管理方法,集旅游资源的开发、旅游规划与实践于一体的高级应用型专门人才。本专业开设的主要专业方向有:涉外导游及旅行社运营、国际会展策划及运营、酒店运营及管理、旅游景区规划及管理。【培养要求】掌握现代旅游管理学的基本理论,具备运用所学理论和方法识别判断、分析解决实际问题的能力;熟悉国内国际旅游业发展的方针、政策及法规,了解学科理论前沿和国内外旅游业发展动态;熟悉国际旅游企业有关通则和法规;具有较强的组织协调、创新应变、人际沟通和语言表达能力;掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有独立获取知识和信息的能力及一定的学术研究能力;具备一门外国语的综合运用能力;较熟练地掌握旅游企业的基本操作,并获得相关的职业资格证书。【主要课程设置】英语、英语口语、旅游英语、客源国概况、国际导游、旅游管理学、西方经济学、旅游市场营销学、旅游经济学、旅游学概论、旅游统计学、旅游管理信息系统、旅游资源开发与规划、饭店管理、餐饮与宴会设计、旅游财务管理、星级宾馆的评估、国际酒店经营管理模式、国际会议策划与组织管理、旅行社经营管理、国际旅游市场、环境科学概论、中国旅游文化概论、景区经营管理及外国文化专题等。【实践与就业】结合本专业教学要求,组织学生在导游与旅行社、涉外旅游饭店服务与管理单位实习;开展旅游企业市场调查、旅游资源考察,及参与国际商务展览会议经营策划实践(国际旅游管理方向)、旅游资源开发与规划实践(旅游资源开发与规划方向)。学生毕业后,能在各级旅游和城市建设管理规划部门、旅游企业以及涉外旅游企业、国际旅游企业从事业务经营及管理工作;能在旅游研究、园林风景规划设计、项目管理及投融资部门等从事旅游资源开发策划论证与规划工作;可继续攻读旅游管理类、工商管理类或相应专业的硕士学位。本回答被提问者采纳
第3个回答  2019-10-02
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