1.中国咖啡产区主要在海南、云南、广东、台湾。海南岛北部、云南省南部，位于北纬15度至北回归线之间，其咖啡浓而不苦，香而不烈，非常独特。且带一点果味，是咖啡上上品，国际上赞誉有加。
2.台湾地处亚热带，境内多山，又有明显的雨季，对咖啡而言，算是还不错的生长环境，自光绪年间英国人引进咖啡树，现仍有小规模种植，比较有名的产区有南投山区惠林场(海拔一千多公尺)，云林古坑的荷苞山(海拔294公尺)。咖啡风味接近中南美洲豆，有柔和的酸味和不错的质感，口味平和。
3.云南是中国主要的咖啡豆产区。云南位于北回归线以南属亚热带山地气候区，有着特有的高原红土，土质肥沃疏松，气候温和，特别适合种植小粒种咖啡。云南咖啡最早于1902年由法国传教士引入，至今宾川县朱苦拉乡仍生长着24株有90多年树龄的咖啡树。
4.1914年瑞丽景颇族边民又从缅甸引种于弄贤寨。铁毕卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。波邦顶芽嫩叶为绿色，称绿顶咖啡;铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶咖啡。
拓展资料：
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
参考资料：中国重要的咖啡产区-豆瓣网
咖啡豆在中国的产地有云南、海南、台湾。
云南出产的咖啡豆是阿拉比卡种,而海南出产的咖啡豆基本以罗布斯塔种为主,台湾主要种植的咖啡豆树品种也是阿拉比卡种。
海南的咖啡受面积影响,量少品种差.
云南属阿拉比卡种,品种好,又属高海拔咖啡,品质优良.
资料扩展
云南的咖啡得到了各家公司的青睐。
据云南省咖啡协会会长、云南后谷咖啡有限公司董事长熊相入介绍，目前，云南的咖啡豆已分别供应给全球五大咖啡巨头——雀巢、麦氏公司、美国卡夫食品、德国纽曼和丹麦伊卡姆。
云南省林业部门统计数字显示，2008年云南省咖啡种植面积达35万亩，产量约2．8万吨，总产值接近6亿元。
熊相入说，雀巢公司从2003年开始在云南订购的咖啡豆就达到5000吨到8000吨左右，纽曼公司从云南选购咖啡豆也已有10多年时间，星巴克早在2005年就对云南的咖啡豆产生浓厚的兴趣，多次派人到云南考察。星巴克首个在中国的咖啡豆采购地点也锁定云南。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。
一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
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海南岛北部、云南省南部，位于北纬15度至北回归线之间，其咖啡浓而不苦，香而不烈，非常独特。且带一点果味，是咖啡上上品，国际上赞誉有加。
台湾地处亚热带，境内多山，又有明显的雨季，对咖啡而言，算是还不错的生长环境，自光绪年间英国人引进咖啡树，现仍有小规模种植，比较有名的产区有南投山区惠林场(海拔一千多公尺)，云林古坑的荷苞山(海拔294公尺)。咖啡风味接近中南美洲豆，有柔和的酸味和不错的质感，口味平和。
云南是中国主要的咖啡豆产区。云南位于北回归线以南属亚热带山地气候区，有着特有的高原红土，土质肥沃疏松，气候温和，特别适合种植小粒种咖啡。
拓展资料：
参考资料：百度百科 咖啡
本回答被网友采纳云南由于独特的热带气候，非常适合咖啡种植，并在五十年代中期进行了大规模种植。