瑞士人吃什么主食

如题所述

瑞士人平日主要是吃西餐,在主食方面他信以面食为主,但也爱吃米饭。在肉食方面,他们非常爱吃鸡肉和蛋类,对于牛肉、羊肉、猪肉以及许多野味往往也来者不拒。 在瑞士,有一种类似于中式火锅的菜肴,深受人们的欢迎。与中工火锅所不同的是,瑞士人所用于“涮”、“煮”食物的并非汤锅,而是油锅。

在瑞士,一道冷盘、一道汤、一道主菜,再加上一道甜品,往往就是宴请客人时所上的全部菜肴。在佳宾光临时,瑞士人有时还讲究待之以“干奶酪、鸡蛋糊”,这是传统的待客仪式之一。































































































































扩展资料:

瑞士的风俗:

瑞士人禁忌"13"和“星期五”,认为其会给人们带来不幸或灾祸。忌讳打听他们的年龄、工资及家庭状况,认为这是个人的私事。不愿看到在场所(公寓、阳台、餐厅等处)晾衣服,认为这样做不雅观,影响环境的美观。在餐厅就餐时,不愿听到餐具相互碰撞的响声和咀嚼食物的声音。

每年在瑞士瓦莱州南达镇都会举行国际阿尔卑斯长号音乐节和比赛。瓦莱州南达镇地处瑞士西南、阿尔卑斯山脉中心地带,一年一度的音乐节是当地重要的文化活动,也使这个小镇得以名扬海外。

音乐节上,参赛者大多身穿传统民族服装,有的独奏、有的重奏、有的全家老小齐上阵,用阿尔卑斯长号独特的声音演奏出了一曲曲悠扬动人的乐曲。号角声在山谷中回荡,令人心旷神怡,而比赛的结果也显得不那么重要了。

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第1个回答  推荐于2017-09-04
瑞士人在餐饮方面的讲究并不太多,他们平日主要是吃西餐,在主食方面他信以面食为主,但也爱吃米饭。在肉食方面,他们非常爱吃鸡肉和蛋类,对于牛肉、羊肉、猪肉以及许多野味往往也来者不拒。在瑞士,有一种类似于中式火锅的菜肴,深受人们的欢迎。与中工火锅所不同的是,瑞士人所用于“涮”、“煮”食物的并非汤锅,而是油锅。瑞士人平时爱吃疏菜与水果。在瑞士人看来,土豆是一种最佳的蔬菜。他们吃起土豆来,可以变幻多种的花样。瑞士人所烹饪的菜肴,注重的是精工细作,讲究的是色、香、味、型。就数量而言,他们所举办的宴请却简单至极。在瑞士,一道冷盘、一道汤、一道主菜,再加上一道甜品,往往就是宴请客人时所上的全部菜肴。在佳宾光临时,瑞士人有时还讲究待之以“干奶酪、鸡蛋糊”,这是传统的待客仪式之一。比较而言,瑞士人对用餐时的酒水更为介意一些。他们普遍能饮酒,许多人喝起葡萄酒来就象喝水一样。在日常生活中,瑞士人往往将啤酒、葡萄酒与咖啡、红茶一样,当成普通饮料来喝。对于肥肉、动物内脏以及过分辣的菜肴,瑞士人通常是难以接受的。本回答被提问者采纳
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