1、未签订劳动合同，你可以要求单位支付双倍工资。《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。 用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。2、未买社保，单位应向你支付一个月工资的经济补偿金。《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。 劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。 本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。3、你收集工作证、服务证、考勤卡、工资条、证人证言等，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。你向劳动争议仲裁委员会递交劳动争议仲裁申诉书即可。（以下是劳动争议仲裁申诉书样本）劳动争议仲裁申诉书 申诉人：xxx，男，x族，生于xxxx年xx月xx日，XX公司职工，住xx县xx路xx号，电话：xxxxxxxx。 被诉人：xx公司，地址：xx县xx路xx号。 法定代表人：xxx，职务：xxx。 申诉请求：1、依法裁决解除申诉人与被诉人之间的劳动关系;2、依法裁决被诉人支付未签订劳动合同的双倍工资共计xxxx元 3、依法裁决被诉人支付克扣的工资共计xxxx元。 事实与理由：XXXX年XX月申诉人进入被诉人处工作，xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxXxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，特向贵委提出申诉，请予支持为谢。
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