你拿手的凉拌菜是什么,谢谢分享?答:凉拌菜好不好吃,最要在于调料的问题,只要调料好,怎么做都好吃,下面就为你介绍,做凉拌菜的各种调料,希望符合你的口味。 一:鲜辣汁: 1、用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。 2、将辣椒、姜、葱切丝炒透,加调料、鲜汤成汁,为咖啡色酸辣味。 3、多用于炝腌蔬菜,如:酸辣白菜、酸辣黄瓜。 二: ...
黑椒汁可以做什么菜答:烧开调味,加入面捞搅匀即可 广式黑椒汁胡椒味黑胡椒汁的做法详细介绍黑胡椒汁的味道:胡椒味 黑胡椒汁的制作材料:主料:牛油500克,黑胡椒粉250克,洋葱茸100克(或干葱茸),蒜茸100克,鲜红尖椒茸100克,高汤500克,白砂糖50克,味精50克,美极牌酱油150克,沙茶酱50克。 黑胡椒汁的特色:胡椒香浓,鲜咸微辣,略有回...