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鲜榨菜
榨菜
是什么菜做的?有什么营养?
答:
一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。
榨菜
可以用于佐餐、炒菜和做汤。榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是...
榨菜
怎样做新鲜好吃
答:
在做的时候,搭配一些调料,比如大蒜生姜,口感会更好和青椒搭配炒来吃,口感也很好在做的时候,多放一些油,会更香榨菜的做法 它里面有很多维生素,味道清香将它洗干净后,切成片状,直接炒来吃,也很好吃。1炒
鲜榨菜
丝其实新鲜榨菜也是可以不腌制,直接炒着吃的,做法相当简单,而且口味比较适中,脆嫩...
新
鲜榨菜
怎么腌
答:
新
鲜榨菜
的做法 用料 儿菜 姜丝 蒜末 花椒 生抽 白酒 新鲜榨菜(腌儿菜)的做法 儿菜洗净切片,放3勺盐,抓匀,静置2-3小时,杀出水。倒掉杀出来的水,用重物把多余的水榨出来,用凉白开清洗一下,用手捏一捏,榨至看不到白芯。再用重物压一压(榨菜的榨这一步一定要到位,才不会呛口哦!
鲜榨菜
怎么做好吃
答:
3、热锅,放蒜和白葱段煸香;4、放猪肉翻炒变色;5、放榨菜头翻抄,(榨菜头嫩,比较好熟,炒二三分钟就行);6、放青椒和彩椒翻炒;7、洒少许葱花,出锅。二、
鲜榨菜
炒腊肠 鲜榨菜炒腊肠是一道美食,主料有腊肠 ,做法简单,为家常菜。1榨菜洗净去皮 2榨菜切片木耳洗净 3热锅下油 4煮熟的...
鲜榨菜
怎么吃?
答:
鲜榨菜
,是一种比较方便的小菜的,有很好的开胃的功效,一般是切成片来食用的,榨菜里面含有的维生素是比较多的。还有多种氨基酸,尤其是不饱和脂肪酸的含量也是比较丰富的,这是一种温性的食品,很多人都是额可以直接食用的,里面含有大量的碳水化合物的,是比较适合一些年轻人食用的,有利于减肥的效果...
新
鲜榨菜
怎么吃
视频时间 00:59
家庭
榨菜
怎么腌制
答:
调料 食盐 适量 花椒 适量 辣椒粉 适量 甘草 适量 腌榨菜的做法 1选料优质的
鲜榨菜
应是质嫩圆形实心根茎细无需刮切的全形菜一般在榨菜开始抽苔,但苔长在3厘米以下时收割为宜收割后的榨菜必须及时加工。自制榨菜 材料大头菜1个,红翻天1瓶半,食盐适量,白酒少许做法1将大头菜的根系掰下来,然后将...
买的新
鲜榨菜
怎么吃
答:
新
鲜榨菜
可以用来炒肉,鲜榨菜炒肉丝的做法如下:用料:瘦肉200克、鲜榨菜250克、葱1棵。做法与步骤:1、鲜榨菜洗净;2、榨菜切丝备用;3、肉切丝用生抽腌十分钟,准备酱汁:耗油,白糖,盐,味极鲜,加水拌匀 4、热油加入葱花爆香,然后加入肉丝炒至八成熟;加入鲜榨菜丝炒软;加入调好的酱汁大火收...
新
鲜榨菜
怎么腌制好吃
答:
晒至半干的状态就可以了,水分越少(但是不能晒得太干),
榨菜
变酸的时间就越久,保持的时间也就越长。第三步:开始制作,先切点大蒜末增香,准备一个大盆,把蒜末和芥菜头放到盆中,加入两勺辣椒面,喜欢辣的可以多加点,一勺辣椒油,适量的十三香增香,少量的鸡精或者不放,一勺白砂糖提
鲜
,...
如何自制榨菜?新
鲜榨菜
怎么吃?
答:
榨菜
就是通常我们说的咸菜,好吃而且特别下饭,吃面食带点咸菜也能多吃两个,既然榨菜这么好吃那么自己在家怎么做榨菜,新鲜做好的榨菜怎么做呢,当我们做好的榨菜很咸要怎么去咸味呢,下面我将统一为大家分析解答。如何自制榨菜 大家都知道榨菜味道香脆爽口,妙不可言,是开胃佐餐的最佳腌菜,其最开始是...
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