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魔芋胶完全溶解温度
魔芋胶
怎么是那种咸咸的味道,而魔芋粉是腥味呢?
答:
没有味道的是假货。掺加了大量普通淀粉。用酒精提纯的
魔芋胶
/魔芋微粉/魔芋精粉都是一种东西。名称不规范。应该有腥味,咸味,掺加浓缩果汁调和就没有腥味了 魔芋地下块茎扁圆形,宛如大个儿荸荠,直径可达25厘米以上,营养十分丰富,含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还...
25000cps粘度像什么
答:
像蜂蜜的粘度 胶水的粘度(cps):胶水的粘度用布氏粘度计测出,单位是"cps厘泊"。胶水的粘度的读数一般在300~30000cps之间。在水溶性的粘合剂中,固体含量并不决定
胶
的粘度,而在于胶水的配方内的增塑剂、增粘剂等等,影响胶水的粘度值。一般情况下周围的环境
温度
越高"粘度↓","温度↓粘度↑"。水在...
卡拉胶做的东西对狗狗有什么危害?
答:
其独特性能是不能被其它树脂所代替,使得卡拉
胶
工业迅速发展,现在世界卡拉胶的年总产量已远远超过琼脂的产量。卡拉胶的水溶性很好,在70度开始溶解,80度则
完全溶解
。干的粉状卡拉胶很稳定,长期放置不会很快水解,比果胶或褐藻胶等糖的稳定性好的多。卡拉胶在中性和碱性溶液中也很稳定,即使加热也不...
做芝士蛋糕吉利丁可以用卡拉胶代替吗?
答:
● 协同性:与刺槐豆胶、
魔芋胶
、黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性;● 健康价值:卡拉胶具有可溶性膳食纤维的基本特性,在体内降解后的卡拉胶能与血纤维蛋白形成可溶性的络合物。可被大肠细菌酵解成CO2、H2、沼气及甲酸、乙酸、丙酸等短链脂肪酸,成为益生菌的能量源。在食品中的应用...
魔芋
是什么东西
答:
D-甘露糖与D-葡萄糖的比为1:1.6。
魔芋胶
能
溶于水
,形成高粘度的假塑性溶液,它经碱处理后形成弹性凝胶,是一种热不可逆凝胶。利用魔芋胶能形成热不可逆凝胶的特性,可制作多种食品,如魔芋糕、魔芋豆腐、峨眉雪魔芋、魔芋粉丝以及各种仿生食品(如虾仁、腰花、蹄筋、海参、海蜇皮等)...
f吃什么食物减肥最快
答:
1.早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。 2.以粗糙食物代替主食类,如糙米、全麦制品。 3.口味要尽量清淡,少加盐、酱油或蕃茄酱等调味料。 4.先喝一碗汤或一杯开水,然后从喜欢吃的食物开始夹起。 5.选择较费事的食物,如吃带骨的鸡肉比鸡丁好。 6.食物至少咀嚼10—20次才吞咽。 7...
早上喝花生豆浆可以减肥么?【用花生搅的豆浆】
答:
1、早上起来记得一定要喝一大杯温开水——排毒 2、每天每顿饭不要吃太多,分多次吃(那个时候我一天吃五顿,但量都不大)4、饭前肯定会吃个水果让肚子有饱腹感 5、晚上六点以后拒绝吃任何东西 6、多吃木耳、海带、竹笋、南瓜、冬瓜这些利于减肥的食品 7、多运动,像仰卧起坐。如果有条件可以去练...
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