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马蹄是什么
马蹄是什么
植物
视频时间 00:49
马蹄是什么
东西
答:
是荸荠。荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名
马蹄
、水栗、乌芋、菩荠等。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃。荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里,喜温爱湿怕冻,适宜生长在耕层松软,底土坚实的壤土中。从营养学上讲,荸荠含有蛋白质、脂肪、粗...
什么是马蹄
水果
答:
马蹄
水果是荸荠。荸荠是莎草科、荸荠属植物,是中国的特色蔬菜之一,通常食用地下膨大球茎供,可生食、熟食,也可以制作罐头,称为“清水马蹄”,是菜馆的主要佐料之一,淀粉较少,肉质甜而细嫩。马蹄水果是荸荠。荸荠是莎草科、荸荠属植物,是中国的特色蔬菜之一,通常食用地下膨大球茎供,可生食、熟食,也...
荸荠
是什么
菜?东北有吗?
答:
荸荠又名
马蹄
、地梨,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在南方的池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用(东北地区需暖棚种植)。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称。荸荠皮色紫黑...
闽南菜的
马蹄是什么
意思
答:
马蹄
,又称为荸荠,是闽南菜中的重要食材之一。它的外形像一个小水蜜桃,口感清脆、甜润、多汁。马蹄富含蛋白质、膳食纤维、钠、钾、碳水化合物等营养元素,是低热量、高营养的食物。在闽南菜中,马蹄可以做成凉拌、炒菜、糕点等美食,既增添了食物的口感,又带来了丰富的营养价值。马蹄富含膳食纤维和钾...
马蹄是什么
植物
答:
马蹄
,又称荸荠,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。马蹄本产于中国 ,广布于全世界,全国各地都有栽培,以热带和亚热带地区为多。马蹄皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供药用,开胃解毒,消宿食,...
马蹄是什么
东西?
答:
是荸荠。荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名
马蹄
、水栗、乌芋、菩荠等。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃。荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里,喜温爱湿怕冻,适宜生长在耕层松软,底土坚实的壤土中。从营养学上讲,荸荠含有蛋白质、脂肪、粗...
食材中
马蹄
指的
是什么
?
答:
马蹄
指的是荸荠,削去皮作为食材。荸荠(学名:Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。荸荠不仅可以促进人体代谢,还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进...
荸荠有
什么
功效与作用
答:
荸荠有
什么
功效与作用 荸荠有什么功效与作用,利用空闲时间可以用它补一补身体,它对于身体的益处是说不尽的,身体保健不一定要依靠药物,不适量食用药材可能会造成不可挽回的后果,荸荠有什么功效与作用,教你正确养生。荸荠有什么功效与作用1 荸荠【别名:
马蹄
、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、马蹄儿】...
马蹄是什么
答:
马蹄
即荸荠。莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。安徽省庐江县原杨柳乡盛产高品质荸荠,是中国最大的“荸荠之乡”。广西桂林市荔浦县青山...
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