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重庆哪里有干海参卖
哪有
川菜介绍?
视频时间 00:39
求所有川菜菜名
答:
比较有名的川菜有:东坡肘子、冷锅鱼、东坡肉、红烧排骨、鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。关于川菜的相关介绍:川菜作为中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味...
中国美食都有哪些
视频时间 00:42
吃火锅必点的配菜有哪些
答:
最近是越来越冷了啊!这个时候是最适合加上亲朋好友去涮火锅的,扯着热腾腾的火锅,和老友们聊聊天,加上现在又快过年了 ,2017年马上就过完了,顺便还能聊聊自己在2017年的收获和2018年的计划等等。总之,我觉得冬天吃火锅那就是一个爽字来形容啊!不过不同地方的人吃火锅还是很有讲究的,有些人...
烹饪的各种菜名都有那些?
答:
其中最负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煸牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。 (3)粤菜:粤菜即广东菜,由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成,是起步较晚的菜系,但它影响极大,不仅香港、澳门,而且世界各国的中菜馆,...
请问
重庆
凉拌菜里的调料油是怎么熬出来的?调料油里放什么香料?
答:
重庆
凉拌菜里的调料油是放了葱、八角、花椒、食盐、桂皮、芝麻、虾皮、咖喱粉、孜然熬制而成。准备材料:葱、八角、花椒、食盐、桂皮、芝麻、虾皮、咖喱粉、孜然。一、葱切成葱碎。二、蒜瓣切成末。三、碗里放一勺红椒粉,半勺虾米,半勺芝麻。四、加入葱碎和蒜末。五、倒入孜然粉,咖喱粉,少许...
要去山东济南出差,住在山东大厦,请问各位大侠侠女,周边有什么值得推荐...
答:
普洱茶惠馆 小城故事 华权汽车装具部 鲁味真酒馆 隆昌雕刻 济南市中圣源大饭店 唐人茶坊 物华堂冬夏虫
海参
舜山茶人 新疆居 济南玉泉发展中心快餐... 鲁氏菜馆 御茶缘 人鱼商务bar
重庆
名吃 金澄酒家 济宁小吃苑 强强烧烤 泰谷宴邸 海陆空饭庄 老味道小吃城分店 山东大宇 锦华村 泉一流绿食店 阿洪锅贴王经...
中华美食有哪些?
答:
作为传统美食的代表之一,卤味是中华美食的瑰宝。下面,菊花开就和大家分享几款色香味俱全的卤味美食。藤椒鸡采用一年以上老鸡,经过24小时腌制,两次风干、 制作而成;不含水分,味干香,又麻又辣,层层入味、 肉质耐嚼有韧性。 一腌,盐入体,24小时腌制,充分入味;二晾,风入皮,8小时晾制,...
火锅的菜品有哪些?
答:
腰片或腰花一直是
重庆
火锅的常见菜、经典菜,这两年大刀腰片作为招牌菜异军突起,备受追捧。腰片烫几秒钟即熟,蘸干海椒面实为一绝,口感细腻鲜嫩、不腥不膻、麻辣干香。5.黄豆芽 黄豆芽是重庆火锅最经典的传统素菜,黄豆芽入火锅可以香汤,二是吸收麻辣红油后鲜嫩爽口、又油又辣。A...
重庆
饺子馅做法大全
答:
1?虾仁须用新鲜的;水发
海参
须事先喂好,以防涩口;猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。2?三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉,也要加入猪肥膘肉或化猪油,以增加馅料的滋润口感。素菜馅 原料:大白菜1000克 水发香菇150克 豆腐干100克 鸡蛋4个 葱末50克 ...
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