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适合小朋友吃的牛蛙怎么弄
牛蛙
的家常做法
答:
4、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入
牛蛙小
火滑1分钟,捞出控油;锅内留油15克,烧至七成热时下青、红椒块中火炒香,入调好的红咖喱酱、清水15克小火烧开,入盐、鸡粉、白糖调味,下牛蛙大火翻匀,加湿淀粉勾芡,淋入辣椒油,出锅装入锅仔内,带煮好的鸡蛋面上桌。 清炒牛蛙 材料:
食用
油·500克 (实耗30...
黄焖牛蛙的做法,黄焖
牛蛙怎么
做好吃,黄焖牛蛙的家常
答:
牛百叶、鱿鱼花、海白菜、笋尖、脆皮肠切好洗净,下油锅热炒后捞起备用。步骤 3 锅子洗净,加油,这里要多加点哟。油温升高后放入20g花椒,10g干辣椒,蒜瓣、葱段、酱爆香,再加入豆瓣酱、八角、桂皮、草果。煸炒一会儿后加入之前炸好
的牛蛙
,炒至牛蛙熟得不能再熟以后(我也很怕死的,所以宁愿吃老...
牛蛙怎么
做好吃又简单
答:
2、将牛蛙剁成小段,加入一勺酱油和适量盐,撒入绍兴淀粉,用手抓匀腌制十分钟左右。3、锅里倒入一大勺油,将牛蛙块倒入锅中,煸炒至肉块变色。4、盖上锅盖,不用放水,直接焖一分钟,不放水,用油直接焖出来
的牛蛙
,特别椒香。牛蛙焖至熟透后,捞出来。5、炒牛蛙剩下的余油继续加热,倒入姜蒜...
爆炒
牛蛙怎么
炒的又嫩又好吃
答:
炒之前先用蛋清腌制一下
牛蛙
,蛋清可以很好地包裹住牛蛙,保持肉嫩的同时受热均匀,不易变老。1、牛蛙去皮去内脏洗净,青椒、小米辣、泡椒冼净切小段,蒜籽、姜洗净切片备用。1、牛蛙去皮去内脏洗净,青椒、小米辣、泡椒冼净切小段,蒜籽、姜洗净切片备用。2、牛蛙切去脚掌,再切成小块,然后放入蚝油、...
牛蛙怎么
做好吃
答:
煮15分钟能熟。以下是牛蛙的制作方法:主料:牛蛙3只。辅料:油适量、盐适量、葱段适量、姜片适量、蒜头适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、料酒适量、油辣子适量、生抽适量。1、食材:牛蛙(已洗净)、葱段、姜片、蒜头、干辣椒。2、将已洗净
的牛蛙
放在案板上剁开。3、放入盘中。4、随后,加...
怎么
做好吃,
牛蛙
煲的家常做法
视频时间 02:43
牛蛙的做法,
牛蛙怎么
做好吃,牛蛙的家常做法
答:
蛋清腌渍10分钟。2、炒锅置旺火上,入油烧至八成热,下入
牛蛙
块小火浸炸4分钟至外焦内嫩,起锅滤油。3、锅留底油,烧至七成热,将干红椒、紫苏、蒜瓣大火煸香,加入牛蛙件,调入高汤,放盐、味精、蚝油、鸡粉、生抽、黄酒、豆瓣酱小火焖煮5分钟,出锅盛到垫有细竹网的盘中,撒葱花即成。
牛蛙
要
怎么
做才好吃?
视频时间 02:43
家常
牛蛙怎么
做 家常
牛蛙如何
做简单又好吃
答:
2、热锅凉油,放入手撕的圆白菜进去翻炒,微微变色后加入适量的盐调味;3、微微变色后加入适量的盐调味,热锅凉油,放入姜蒜片和泡椒进去翻炒;4、再加入牛蛙块进去翻炒,加入点料酒和生抽翻炒均匀,加入少许水炖煮三—五分钟;5、加入适量的盐调味,大火收汁即可,将煮好
的牛蛙
放入小钵中,表面撒上...
牛蛙怎么
做好吃
答:
红烧
牛蛙
材料:牛蛙4只,姜,蒜,干辣椒,黄酒,老抽,鸡精 做法:1、牛蛙杀好切块洗净,(一定要把血洗干净,否则会有腥味);2、起锅,加热放油(略多一点),煸炒一下姜、蒜和小干辣椒;3、放入牛蛙肉,炒至半熟,加黄酒(一个饭碗的量),闷3分钟,让酒香进入牛蛙肉内;4、加老抽上色,...
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