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过期的发酵粉还能做什么
发酵粉过期了
面
还能
发起来吗
答:
发酵粉过期了
面就不能发起来了,发酵粉是一种复合添加剂,主要用作面制品和膨化食品的生产,发酵粉中含有许多物质,主要成分为碳酸氢钠和酒石酸,通常是碳酸盐和固态酸的化合物。制作发酵面团所用
的发酵
方法,一般有老酵、鲜酵母、发酵粉三种。家庭常用的是鲜酵母和发酵粉。酵母是一种纯生物的蓬松剂...
发酵粉过期了还能
用吗
答:
发酵粉
过期了还能
用吗?发酵粉的主要成分是碳酸氢钠和酒石酸,在发酵的过程中会释放二氧化碳,但是不会产生影响风味的物质,故产品的味道不会受到影响。常见
的发酵粉
有小苏打、臭粉、明矾、泡打粉等,其中小苏打和泡打粉是家庭常用的发酵粉。需要注意的是,小苏打不能放太多,如果用量太大,会产生苦味或...
酵母粉过期还能
用吗 酵母粉过期还能不能用
答:
1、酵母
粉过期还
不
能
用。2、发酵粉是一种复合添加剂,主要用于面制品和膨化食品的生产,如果
过期了
,虽然不会生成有害物质,但是其活性会减弱,甚至完全失去活性,即使用了,面团也无法发酵成功。3、常见
的发酵粉
有小苏打、臭粉、明矾、泡打粉等,其中小苏打和泡打粉是家庭常用的发酵粉。
过期的
酸奶
发酵粉还能
用吗,一直在冷冻
答:
从安全性和身体健康的角度考虑,
过期的
酸奶
发酵粉
最好不要用了,无论其是否一直在冷冻。另外一方面来说,酸奶发酵剂在贮藏过程中,活菌数目呈逐渐降低的趋势,贮藏时间越长,活菌数目越少,从而发酵性能就会越低。所以贮藏时间过长,酸奶发酵粉的活性也会大打折扣。
酵母粉过期
一个月能用吗
答:
7.
酵母粉
的储存应该是干燥的,开封后应使用封口夹密封。最好是将酵母粉放入原包装外的自封袋中。另外,
可以
使用过的小矿泉水瓶(如脉动饮料瓶),清洗干净并晾干(可用吹风机快速干燥),然后倒入酵母粉,密封后放入冰箱冷藏室。8.
发酵粉
如果已经开封,建议不要使用
过期的
。因为酵母粉的活性难以与实验...
酸奶
发酵
菌粉
过期了还可以
用吗
答:
不
可以
,
过期的
乳酸菌
发酵粉
已经超过了使用期限不宜食用,以免引起身体不适带来健康上的困扰。酸奶发酵剂按照物理形态的不同可分为液体酸奶发酵剂、冷冻酸奶发酵剂和直投式酸奶发酵剂这3种。液体酸奶发酵剂比较便宜,但是菌种活力经常发生改变,存放过程中易染杂菌,保藏时间也较短,长距离运输菌种活力降低...
发酵粉过期了还能
用吗??
答:
不能。
发酵粉
是一种复合添加剂,主要用于面制品和膨化食品的生产,如果
过期了
,虽然不会生成有害物质,但是其活性会减弱,甚至完全失去活性,即使用了,面团也无法发酵成功。有时候只要保存得当,发酵粉拆开了几个月
还能
用,但是如果保存方式不对,酵母可能已经失去了活性,发酵效果会比较差,不建议再使用...
过期了
的泡打粉还能用吗?
过期的
泡打粉儿不能食用还能干嘛用?
还能干
吗用...
答:
过期的发酵粉
或者是泡打粉一般都是
可以
继续使用的,没有
什么
大问题。效果可能会稍微的差一点,但是不会说不安全呢,或者是有毒什么的不会。
酸奶
发酵粉过期了还能
用吗 酸奶发酵粉过期了
答:
1、
过期的
乳酸菌
发酵粉
已经超过了使用期限不宜食用,以免引起身体不适带来健康上的困扰。2、酸奶发酵剂按照物理形态的不同可分为液体酸奶发酵剂、冷冻酸奶发酵剂和直投式酸奶发酵剂这3种。液体酸奶发酵剂比较便宜,但是菌种活力经常发生改变,存放过程中易染杂菌,保藏时间也较短,长距离运输菌种活力降低...
羊奶
过期了
发糕怎么做?
答:
材料:2杯羊奶(
过期
)2杯面粉 1杯糖 3个鸡蛋 1茶匙
发酵粉
1/2茶匙苏打粉 1/4茶匙盐 1/4杯油 1茶匙香草提取物(可选)步骤:将羊奶倒入一个大碗中。加入糖和鸡蛋,搅拌均匀。在另一个碗中混合面粉、发酵粉、苏打粉和盐。将干混合物逐渐加入羊奶混合物中,搅拌均匀,直到没有面粉块。加入油和...
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