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超市买的米酒怎么煮才好喝
农村很多人会自己酿制
米酒
,具体的酿制方法是
怎样
的?(
如何
自己酿造米酒...
答:
3、做好后可将其置于冰箱存放 三、
米酒
成品图 1.原料配方:大米4000克、红糖300克、安琪酵母粉适量;2.制作方法:1、大米淘洗干净。2、浸泡12--24小时。2、上锅蒸饭。(电饭煲
煮比较好
,水量多些);3.蒸好的大米盛出来备用。四、制作步骤:1.先用水泡4-5小时。2.蒸好后捞起沥干水分。(也可直接用...
超市买的米酒怎么
吃好
答:
每次
米酒
的用量一人份的量大约是两勺或者是3勺,剩下的根据人数相加用量,一瓶米酒基本上一个人可以使用好久。
教你在家自制
米酒
,口感甘甜清香,做法简单,不容易变质
答:
1:从
超市买
回的糯米清洗干净,倒入足够的水,浸泡到糯米用手指一捏就会碎的状态,差不多要浸泡1晚上。2:浸泡糯米倒掉水,蒸锅内倒入适量的水,放上蒸蓖,蒸蓖表面铺上买好的蒸布,把浸泡好的糯米均匀的铺在蒸布上。3:在铺好的糯米表面用手指戳几个洞,盖上盖子大火煮开后转小火蒸20分钟。蒸...
米酒香甜
好喝
,
如何
在家制作出美味
的米酒
呢?
答:
1. 为了更好的口感和出酒率,制作
米酒
时最好选择圆粒糯米。2. 蒸糯米时务必将其提前泡透,以确保蒸熟。如果使用电饭煲,水量应比平时煮饭少,
煮好
的糯米饭应该是颗粒分明状态。3. 制作米酒所用的器具需要高温消毒,避免接触油脂和生水,以防变质长毛。4. 按照每500克糯米2克酒曲的比例添加酒曲,酒曲...
我想制作
米酒
的方法
答:
1.拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。否则,热糯米就把菌杀死了。结果要么是酸的臭的,要么就没动静。中间温度太低也不成,酒曲不活跃,杂菌就会繁殖,30℃左右最好。还有一定要密闭好。否则会又酸又涩。2.做
酒酿
的关键是干净,一切东西都不能沾生水和油,否则就会发霉长毛,(这和酒曲的生长...
怎样买到
口感好的顺德
米酒
?
答:
查看生产日期和保质期:在
购买
时要注意查看酒瓶上标注的生产日期和保质期。新鲜
的米酒
通常口感更佳,而过期的米酒可能会影响健康。选择正规渠道购买:为了保证购
买到
正品,建议选择信誉
好的超市
、专卖店或者官方授权的网店进行购买。避免在街边小摊或来源不明的网络商家那里购买,以免买到假冒伪劣产品。注意包装...
米酒怎么
做
答:
没有蒸锅,也可以用生糯米。不过我没试过。别人这么做过。一
煮
就散 ---
酒酿
(
米酒
)制作及心得 说清楚做酒酿其实是很麻烦的,几次有朋友发帖子问怎么做,我都因其麻烦而没回帖子,我宁可做好了送给您吃。做酒酿要有失败的精神准备,练几次,知道用哪些容器、在家里什么地方发酵(厨房还是暖气旁...
自制甜
米酒怎么
做好吃
答:
9.三天的时候打开看看 出了很多酒了,而且米粒抱团浮在上面,这就说明成功啦,酒味淡淡的很甜,我喜欢酒味浓一些的,所以有盖好裹上毯子发酵了一天。10.发酵好
的米酒
加一些水煮开放凉后,装进无水无油的瓶子密封好冷藏在冰箱可以保存至少一周吧。自制的米酒真的非常好吃比
超市买的
好吃很多而且干净实惠...
我超喜欢吃
米酒
,但是
超市
里的味道都不纯正,没有小时候大娘做的好吃...
答:
2)一定要密闭好。否则又酸又涩。3)温度低也不成。三十摄氏度左右最好。做好
的米酒
可以生吃,但对肠胃有些刺激。最好羼水煮来吃,味道就柔 和多了,既不会甜得发腻,酒味也不太浓。煮食也可以加汤圆和别的东西。新年了,大家可以试试看。头一次少做一点,失败了也损失不大。没有糯米,可以蒸...
从
超市买的
原汁
糯米酒
不知道
怎么喝
、没有糯米全是酒。本人尝了一扣觉 ...
答:
HOHO~ 是要把
糯米酒
加点水烧开的哦~ 如果MM喜欢吃鸡蛋的话~ 可以在烧开前打个荷包蛋进去~
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