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豌豆蚕豆土豆黄豆绿豆哪个不同类
豆科类植物有哪些
答:
一、大豆、
蚕豆
、
豌豆
、扁豆、
绿豆
等。二、详细解释:大豆:大豆是豆科植物中的一种重要作物,广泛栽培于世界各地。它含有丰富的蛋白质和油脂,是食品和油料的重要来源。大豆按其色泽可分为黄、青、黑、褐、双色等5种,而其他豆类如
黄豆
、黑豆等也属于大豆类。蚕豆:蚕豆是一种食用豆类作物,其种子富...
豌豆
、
黄豆
、
蚕豆
的区别
答:
1、外观不同:豌豆茎干光滑无毛
,黄豆茎干上分布有褐色硬毛,蚕豆茎干长有棱边。2、起源不同:豌豆原产自地中海、中亚细亚,黄豆原产于中国,蚕豆原产于欧洲地中海沿岸。3、花果不同:黄豆和豌豆的花果期相同,但蚕豆在每年春季开花结果。 ...
豆子的种类有哪些
答:
豆子种类包括:大豆、
蚕豆
、
绿豆
、
豌豆
、赤豆等。一、大豆类:大豆是一个非常广泛的分类,包括了
黄豆
在内的各种大豆。它们富含优质的蛋白质和必需的脂肪酸,对维持身体健康有着重要作用。二、蚕豆:是一种非常有营养价值的豆类作物,其富含优质蛋白质和各种维生素以及矿物质,有着许多食用和药用价值。在许...
蚕豆
和
豌豆
的区别
答:
首先,从外观上看,
蚕豆和豌豆的形状和大小都有所不同
。蚕豆的形状呈扁平的椭圆形,大小介于绿豆和黄豆之间,颜色为深绿色或青绿色。而豌豆的形状则更为圆润,大小介于绿豆和红豆之间,颜色为鲜绿色或黄绿色。其次,从口感上讲,蚕豆和豌豆的口感也有很大的差异。蚕豆的口感较为粗糙,吃起来有一种嚼劲...
属于豆类的有哪些
答:
属于豆类的有:大豆、
蚕豆
、
绿豆
、红豆、
豌豆
等。一、常见豆类介绍 1. 大豆:大豆是豆类的代表,包括
黄豆
、黑豆等。它们富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有很高的营养价值。大豆可制成豆浆、豆腐等食品,广泛应用于日常烹饪和食品加工。2. 蚕豆:蚕豆是一种重要的食用豆类,含有丰富的蛋白质、碳水...
大豆类和杂豆类的区别
答:
大豆类和杂豆类的区别有:指代
不同
、营养成分含量不同。一、指代不同:1、大豆主要指
黄豆
、黑豆以及青豆。2、而杂豆主要包括
绿豆
、红豆、
豌豆
、
蚕豆
、芸豆等;二、营养成分含量不同:1、以绿豆为代表的杂豆类含有大量的淀粉(55%以上)和很少的脂肪(1%左右)。2、而大豆含淀粉很少,脂肪的含量却较多...
豌豆
、大豆、
蚕豆
的区别是什么?
答:
豌豆
有青、黄两种色泽,形状多样,豆皮较厚,豆仁金黄色。
蚕豆
形状为长方圆形,种皮革质,颜色从青绿色至棕褐色不等。5. 营养价值
不同
:豌豆富含维生素C和能分解亚硝胺的酶,具有抗癌作用。其膳食纤维有助于防止便秘。蚕豆含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分,尤其是磷和钾含量较高,中医认为其有益...
豆类有哪些 豆子的种类介绍
答:
1、豆子的种类包括大豆、
蚕豆
、
豌豆
、
绿豆
、菜豆、黑豆、红豆等。根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。2、
一类
以
黄豆
为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆。鲜豆及豆制品,不但可做菜肴,而且还可以作为调味品的原料。
哪些属于淀粉类食物
答:
淀粉类的食物主要有四大类,第
一类
是谷类、面类,如,米饭、馒头、面条、包子等。第二类是根茎类食物,如
土豆
、芋头、地瓜、莲藕、山药等。第三类是豆类,如
豌豆
、
绿豆
、
蚕豆
等。第四类就是淀粉含量高、高热量的水果,如香蕉、枣、桃子等。哪些属于淀粉类食物常见的淀粉类食物可以分为谷面类、根茎类...
蚕豆
和
豌豆
属于同一种农作物吗?有什么区别?
答:
豌豆不同
于
蚕豆
,豌豆是被子植物、双子叶植物、原始花被片、豌豆、三色堇亚属和豌豆种。蚕豆属于被子植物、双子叶植物、原始花被片。它有不同的功能,蚕豆含有8种必需氨基酸,可以食用,也可以用作饲料、绿肥和蜜源植物;豌豆种子、嫩荚和豆芽都可以食用,而且种子含有淀粉和油,可入药,有较强的利尿...
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凡黑豆黄豆及白豆豌豆绿豆皆可为之
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