多种素菜的做法,大学女友的最爱答:1、豆腐切厚片,放锅中煎至两面金黄盛出,锅倒油炒香葱蒜,倒入海鲜菇,娃娃菜,木耳,火腿炒至变软。 2、倒豆腐块加入两勺生抽,一勺老抽,少许盐和鸡精,煮开后小火焖煮5分钟,淋入半碗淀粉水,收汁出锅撒葱花即可 蚝油香菇 食材: 香菇,青椒,小米辣,蒜沫葱花,生抽,蚝油做法: 1、香菇去蒂洗净切成片,青椒切片,蒜...
24道好吃下饭菜,暑假在家自己做!答:1豆腐切丁,锅里水烧开倒入豆腐焯水后捞出(大概煮2分钟) 2锅里热油,爆香葱蒜沫在放几个花椒炒香,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入半碗水大概能没过豆腐,倒入豆腐,加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,少量盐和白糖 3大火烧开转小入煮3-5分钟,倒入半碗淀粉水煮至粘稠即可,出锅撒点葱花! 鲜美的蚝油香菇低脂美味~好...