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请问黑鱼片怎么做好吃
黑鱼的家常做法
黑鱼怎么做好吃
答:
用料:
黑鱼
(最好是野生的)1条、生姜片、敲碎蒜头、葱段、适量食油、糖、醋、绍酒、美味鲜酱油。具体做法如下:1、黑鱼一条。2、准备其它材料,把黑鱼处理干净,切段(也可再对劈开)。3、热锅热油放入蒜头、姜片、黑鱼轻轻地翻炒透至鱼段变色(有点发白),依次加入绍酒、酱油、糖和几滴香醋(...
黑鱼片怎么做好吃
答:
食材明细:黑鱼1200克、黄瓜1个、干黑木耳5朵、盐、料酒、葱、姜、植物油、淀粉适量 炒
黑鱼片
的做法步骤 将黑鱼洗净片成片,黑木耳用温水泡发,黄瓜洗净;将鱼片用少量料酒、水淀粉和盐腌制10分钟左右;将泡发好的黑木耳洗净,撕成稍小的块,黄瓜切成菱形片;炒锅内放适量油烧热,将鱼片下入锅中滑...
黑鱼怎么做
味道才
好吃
呀?
答:
5、黑鱼两吃
黑鱼片
先用生姜汁、湿淀粉、盐淹制一下,然后放入热油锅扁炒,放入适量料酒,放入切好的青椒和红椒,炒,然后放盐和水,……鱼骨头和鱼皮同样先放油锅炒,加冷水做汤,然后放入少量醋,煮,番茄切块,豆腐切块,然后一起加入,放盐,煮,加葱花盛出。(2)黑鱼的做法 (玉带黑鱼卷、...
黑鱼怎么做好吃
?
答:
黑鱼
的家常做法:一、
黑鱼
汤 主料:黑鱼一条 辅料:姜适量、莲藕20克、葱段适量 1、黑鱼宰杀好后洗净控干,切断尾部,把中断部分的鱼肉沿脊背剔除下来 2、剔下的鱼肉在靠近肚皮的部分有少量鱼刺残留,用刀剔除 3、剩下的不带刺的鱼肉,沿鱼皮斜切成薄薄发
鱼片
4、将剩余的鱼架切段,与鱼头、鱼尾...
黑鱼怎么
烧即营养又
好吃
答:
,烧开即可食用。这个汤的配料也可换成皮蛋(1—2只,切成8—10瓣),水开后加入香菜,试口味还可再加入适量花椒粉。清炖
黑鱼
,就是将洗净的黑鱼切成上述鱼段,放入沙锅,加蒜瓣,姜葱,油盐和料酒,适量冷水,烧开后小火焖熟即可。如要更好看一点,可在起锅前1分钟,加入红绿菜椒(切成小片,...
黑鱼怎么
烧
好吃
呀?
答:
做法:将黑鱼宰杀,去内脏,洗净。鱼身上蘸上干淀粉,用四成热油,略煎捞出。蒜瓣用油略煸勿糊捞出。锅内放水、黄酒、酱油、味精将煎过的鱼与蒜瓣放入锅内,小火煨熟,稍加淀粉收汤即可。 番茄
黑鱼片
: 主料:净黑鱼肉 配料:番茄酱、糖、盐、味精、葱姜少许、香菜末、植物油。 做法:鱼肉切成鱼片,少量盐略腌后...
黑鱼干的做法和配方 干
黑鱼怎么做
才
好吃
答:
即可出锅装盘,撒上香菜末。5、黑鱼两吃。
黑鱼片
先用生姜汁、湿淀粉、盐淹制一下,然后放入热油锅扁炒,放入适量料酒,放入切好的青椒和红椒,炒,然后放盐和水。鱼骨头和鱼皮同样先放油锅炒,加冷水做汤,然后放入少量醋,煮,番茄切块,豆腐切块,然后一起加入,放盐,煮,加葱花盛出。
黑鱼怎么做好吃
答:
用料 主料
黑鱼
一条葱丝适量姜片适量红辣椒适量 辅料色拉油适量酱油适量料酒适量十三香适量盐适量 炖黑鱼的做法 1、黑鱼洗净 2、去鳃和内脏,切段 3、准备葱丝,姜片,辣椒段 4、油锅烧热放葱丝,姜片,辣椒段 5、放鱼 6、加酱油 7、加料酒 8、加十三香和适量水 9、加盐 10、炖熟出锅 ...
油煎
黑鱼片怎么做好吃
,油煎黑鱼片的家常做法
答:
主料 巴沙鱼,黑胡椒,适量 葱姜蒜,淀粉,盐适量 配料,随意。香煎巴沙鱼的做法步骤 1. 先将巴沙鱼提前一晚放在冰箱保鲜里解冻,超市卖的巴沙鱼一般是冰冻的,如果解冻的话,需要放在篦子之类的厨具上,多余的水份能够漏出去。把鱼皮切下来,这个鱼皮很厚,很好切。然后把盘子底铺满葱姜蒜,葱切...
海
黑鱼怎么做好吃
答:
做法:将黑鱼宰杀,去内脏,洗净。鱼身上蘸上干淀粉,用四成热油,略煎捞出。蒜瓣用油略煸勿糊捞出。锅内放水、黄酒、酱油、味精将煎过的鱼与蒜瓣放入锅内,小火煨熟,稍加淀粉收汤即可。 番茄
黑鱼片
: 主料:净黑鱼肉 配料:番茄酱、糖、盐、味精、葱姜少许、香菜末、植物油。 做法:鱼肉切成鱼片,少量盐略腌后...
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