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西餐有哪些
西餐
都
有哪些
食物
答:
西餐
的菜品有生菜、沙拉、鹅肝排、鱼子酱、鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍等。吃西餐时先吃开胃菜,开胃菜有冷热之分,热菜以汤菜、煎海鲜为主,汤会有清汤、奶油汤、冷汤这四种类型。前菜之后是主菜,主菜是各种肉类、鱼类。最后会上甜品和水果,水果会选择蓝莓、草莓、蜜瓜等时令水果。
西餐
的菜品都
有哪些
答:
西餐
的菜品有生菜、沙拉、鹅肝排、鱼子酱、鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍等。吃西餐时先吃开胃菜,开胃菜有冷热之分,热菜以汤菜、煎海鲜为主,汤会有清汤、奶油汤、冷汤这四种类型。前菜之后是主菜,主菜是各种肉类、鱼类。最后会上甜品和水果,水果会选择蓝莓、草莓、蜜瓜等时令水果。
西餐
的五大菜系究竟
有哪些
答:
西餐
是一种迥然不同于中国饮食的菜肴,现在已慢慢走入中国的家庭,被许多时尚的都市人所喜爱。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。可分为法式、英式、意式、德式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。一、法式菜 法国菜式选料广泛,用料新鲜,加工精细,烹调考究,滋味...
西餐有
几大菜系呀!?
答:
法式大餐 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界
西菜
之首。法式菜肴的特点是:选料广泛,加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般六成熟即可食用等。英式
西餐
:英国的饮食烹饪,有...
西餐
的菜主要
有哪些
答:
法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。[1]同时fish and chips(鱼与薯条)是大众最熟悉的英式餐品。意式菜肴的名菜有:通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、...
西餐
的菜主要
有哪些
答:
西餐
菜品有鱼子酱、汤类、牛排、蔬菜沙拉、甜品等。正规
西菜
而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是...
西餐
小吃
有哪些
答:
举例:1、意大利面:又称为意粉,是一种
西餐
正餐中的面点。具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮口感好。2、香辣鸡翅:是以鸡翅为主要食材的私家菜,香辣鸡翅也可作为现代快餐,在德克士、麦当劳、肯德基都有经营。味道香浓,咸辣适宜,美味可口,是很多人喜欢的...
西餐有哪些
食物?
答:
\x0d\x0a\x0d\x0a美式菜肴的名菜有:烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。各种派是美式食品的主打菜品。\x0d\x0a\x0d\x0a俄式菜肴的名菜有:什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。哈尔滨由于历史的原因,现尚保存有正宗的俄式
西餐
。\x0d\x0a...
西餐
主食
有哪些
?
答:
问题五:
西餐
的主食除了牛排还有什么? 西餐和中餐对主食的叫法是有区别的,吃西餐的顺序是头盘,汤,主菜,甜品。所以你所谓的主食多了去了,禽类,红肉(牛,羊。。。)白肉(猪,小牛。。。)各种鱼类和海鲜,野味,包括各种香肠都可以当主食。 问题六:西餐都
有哪些
? 西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等几种...
西餐
开胃菜
有哪些
答:
西餐
开胃菜有:1. 沙拉(Salad)2. 虾鸡尾酒沙拉(Cocktail Shrimp Salad)3. 烟熏三文鱼配莴苣(Smoked Salmon with Lettuce)4. 冻鹅肝酱配蔬菜(Foie Gras with Vegetables)西餐的开胃菜种类繁多,主要是为了增加食欲,为接下来的正餐做好准备。以下是关于西餐开胃菜的详细解释:沙拉是最常见的西餐...
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