66问答网
所有问题
当前搜索:
蘑菇打卤面窍门
蘑菇
青椒
打卤面
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
蘑菇
青椒
打卤面
的做法如下:主料 平菇300g、尖椒200g、五花肉100g,面条500g 辅料 食用油适量、盐味精适量、五香粉适量、生抽适量、胡萝卜50g、葱姜蒜末适量 步骤:1.平菇打水焯后撕成条,挤净水分。2.尖椒洗净切滚刀片,胡萝卜切菱形片,肉切片。3.锅里放底油烧热,放肉片划开,放葱姜略炒,再...
茄丁香菇
打卤面
的家常做法茄丁香菇打卤面的家常做法介绍
答:
1、用料:香菇3朵、盐适量、胡萝卜一个、小的花椒面适量、尖椒一个小的、
蘑菇
适量、生抽适量、洋葱半个、土豆一个小的、长条茄子一个、番茄一个小的、面条300g。2、将以上各种蔬菜切成小丁。3、锅内放油预热,先将洋葱、番茄、香菇、尖椒、胡萝卜倒入锅内炒香,再将土豆、茄子丁倒入锅内加入调味...
打卤面
的配料是什么?怎么做
答:
1、香菇、黄花、木耳、口蘑用热水浸泡发开,洗净后不要倒掉发
蘑菇
的水,滤出后
打卤
用。然后,取汤锅加葱、姜、五花肉煮熟切薄片,香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入肉和肉汤并和蘑菇水炖20分钟。再加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡,加入打散的鸡蛋,取出倒入汤盆,浇在煮好的面条上即可。2...
白菜
蘑菇
肉
打卤面
怎么做
答:
主料肉50g白菜200g 方法/步骤 肉选择肥瘦相间的,切成肉末 葱花备用
蘑菇
焯一下,切碎备用 白菜洗净控干切末,油热后,下入肉末,炒至变色。加入葱花,花椒面,下入白菜蘑菇翻炒,不用加水,白菜会出水,加盐。把水炖至微干。自己和面擀的面条,煮过后捞出过凉水。8 把煮面条的汤加入到卤子中,加...
打卤面
香菇卤子做法
答:
打卤面
的做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固然不同,吃到嘴里滋味也两样。打卤不论清混都讲究好汤,清鸡汤白肉汤羊肉汤都好,顶呱呱是口蘑丁熬的,汤清味正,是汤料中隽品。氽子卤...
菇木樨
打卤面
怎么做好吃
答:
水发木耳150克 水发黄花菜60克 泡
蘑菇
汤一碗300ml 鸡姜片 蛋2枚 黄瓜丝40克 香菜2 鸡姜片蛋2枚 葱段40克 姜片20克 香叶1片 八角3克 桂皮2克 花椒粒2克 盐3克 胡椒粉1克 味精2克 鲜酱油25克 绍酒20克 清水适量 生粉适量 咸鲜口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 双菇木樨
打卤面
的做法步骤 1...
打卤面
怎么做?
答:
1)将香菇,黄花,木耳,榛蘑,用开水发好后,空干水,切成大小适合的长短。但是不要忘记留好发它们用的汤哦。2)两只鸡腿煮熟,用手撕成丝备用。不要用刀切哦~~3)油热后,放葱,放鸡丝煸炒一分钟后,放入香菇,黄花,木耳,榛蘑,再煸炒2分钟,把泡发这些东西的汤先加到锅里,不够的话,再...
打卤面
怎么做?
答:
练习:1.将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。不要倒掉水。2.五花肉切成较大块肉,油炸豆腐切成细长条,葱切成段,姜切成厚片,鸡蛋打匀备用。3.炒锅里放一点油,加热。用大火将肉片炒至发白。倒入酱油翻炒十五秒左右。4.首先倒入
蘑菇
的水,然后放一些开水煮沸,加入八角,肉桂,...
打卤面
的简单做法
答:
练习:1.将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。不要倒掉水。2.五花肉切成较大块肉,油炸豆腐切成细长条,葱切成段,姜切成厚片,鸡蛋打匀备用。3.炒锅里放一点油,加热。用大火将肉片炒至发白。倒入酱油翻炒十五秒左右。4.首先倒入
蘑菇
的水,然后放一些开水煮沸,加入八角,肉桂,...
如何做
打卤面
?
答:
练习:1.将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。不要倒掉水。2.五花肉切成较大块肉,油炸豆腐切成细长条,葱切成段,姜切成厚片,鸡蛋打匀备用。3.炒锅里放一点油,加热。用大火将肉片炒至发白。倒入酱油翻炒十五秒左右。4.首先倒入
蘑菇
的水,然后放一些开水煮沸,加入八角,肉桂,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鲜蘑打卤面的做法
杏鲍菇打卤面做法
香菇打卤面的家常做法
蘑菇面条卤的做法
香菇肉丝打卤面的做法
蘑菇卤面的做法
蘑菇卤面
鸡肉蘑菇卤面条
正宗打卤面