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莴笋营养成分
莴笋
的
营养成分
答:
莴笋
含有丰富的
营养成分
,每500克鲜莴笋叶中(北京地区),含蛋白质10克,脂肪2.5克,碳水化合物16.5克,钙190毫克,磷185毫克,铁5.5毫克,胡萝卜素10.7毫克,维生素B20.6毫克,维生素C75毫克等。莴笋主要有茎与叶两部分,茎的茎营养成分含量就低得多,每500克莴笋茎,含蛋白质仅1.5克,...
莴笋
的
营养成分
答:
莴笋
含有丰富的
营养成分
,每500克鲜莴笋叶中(北京地区),含蛋白质10克,脂肪2.5克,碳水化合物16.5克,钙190毫克,磷185毫克,铁5.5毫克,胡萝卜素10.7毫克,维生素B20.6毫克,维生素C75毫克等。莴笋主要有茎与叶两部分,茎的茎营养成分含量就低得多,每500克莴笋茎,含蛋白质仅1.5克,...
莴笋
的
营养
价值
成分
答:
莴笋
的
营养
价值
成分
莴笋的营养价值成分,莴笋是日常常见的一种食物,也是是一种比较常见易买的蔬菜。不仅营养丰富,营养价值也很丰富,有一定的药用价值。下面一起来看看莴笋的营养价值成分。莴笋的营养价值成分1 莴笋的营养价值 第1步莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和...
晒
莴笋
片但是没碰到太阳天要坏了怎么办
答:
晒
莴笋
片但是没碰到太阳天要坏了应该放到火上烤或者收集起来放进冰箱。莴苣-营养价值及功效 性味归经:莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经。功效主治:具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
营养成分
:吃
莴苣笋
,以食茎为主,很多人将叶子抛弃,其实叶子也是...
莴笋
叶和油麦菜的区别
答:
莴笋
叶和油麦菜的区别:外观区别、口感区别、风味区别、
营养成分
区别、烹饪方法区别。1、外观区别:油麦菜的叶子呈长条状,略带波浪状,叶边呈锯齿状,通常呈深绿色。而莴笋叶的叶子较宽,倾向于近似心形,叶边则是光滑的。莴笋叶的颜色比较浅,呈浅绿色或者青绿色。2、口感区别:油麦菜的叶子较嫩,脆嫩...
莴笋
叶子能吃吗
答:
莴笋
叶富含碳水化合物以及蛋白质、粗纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素E以及钠钾钙铁等矿物质微量元素,莴笋叶的
营养成分
以及含量都比莴笋茎要高,把莴笋叶丢掉简直太浪费太可惜了。选购莴笋注意事项 1、看叶子:购买莴笋的时候需要挑选叶子是青绿色的,叶子发黄说明放置的时间比较长,是不能选购...
篙
笋
的攻效与作用
答:
高笋的功效和作用:1、利尿止渴、解酒毒:高笋甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。2、补虚健体:高笋含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的
营养
物质,具有健壮...
油麦菜和
莴笋
叶的区别
答:
油麦菜和
莴笋
叶都是常见的蔬菜,在外观、口感和
营养成分
上有一些区别,具体区别如下。 外观: 油麦菜的叶片呈长而狭窄的形状,叶色较深,叶片表面较光滑。 莴笋叶的叶片宽而扁平,叶色较浅,叶片表面较粗糙。 营养成分: 油麦菜富含丰富的维生素C、维生素K、叶酸和钾等,同时也含有一定的膳食纤维。 莴笋叶富含丰富...
莴笋
叶可以晒腌菜吗
答:
可以的!在用莴苣烹制菜肴时,我们通常都把莴苣叶扔掉,其实莴苣叶也是可以吃的,其营养价值甚至高于莴苣,只是口感不好,因此不受欢迎。莴苣叶比较糙,口感不好,但其含有的
营养成分
甚至高于莴苣。莴苣叶中含有的维生素、矿物质、钾、磷和镁,均远高于莴苣,膳食纤维的含量也高于莴苣。与莴苣相比,莴苣叶...
莴笋
叶有哪些
营养成分
?
答:
通常情况下,人们吃
莴笋
时都将叶子剥掉,只吃莴笋,而不食叶,这是很不科学的。其实,莴笋叶比莴笋的
营养
价值高,蛋白质含量高40%,脂肪多1倍,膳食纤维高33%,胡萝卜素高83%,维生素B。多2倍,维生素C高68%。因此,不宜把莴笋的嫩叶丢掉。
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