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芸豆和4季豆是不是一样的
芸豆
到底是四
季豆
还是那种白色的像蚕豆形状的大豆子?
答:
是一
种滋补食疗佳品。适合人群:老少皆宜,
四季
均可。尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者。适用量:每次40~60克。温馨提示:
芸豆不
宜生食,夹生芸豆也不宜吃,芸豆必须煮透,才能食用。
芸豆是
营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须...
芸豆与
扁
豆是同
一种蔬菜吗?为什么芸豆炒不熟,吃了会中毒?
答:
鲜
芸豆
又名四
季豆
、刀豆。鲜芸豆中含皂甙和血球凝集素,前者存于豆荚表皮,后者存于豆粒中。食生或半生不熟者都易中毒.芸豆中含皂素和血球凝集素,具有凝血作用,如果炒不熟,就不能彻底破坏这些有毒成份,极易导致中毒。预防方法就是最好炖食,炒食时不要过于贪图脆嫩,应充分加热,使之彻底熟透。避...
白
芸豆和
白扁豆的区别是什么?
答:
白
芸豆和
白扁豆的区别:1、白芸豆和白扁豆的外形不同 白芸豆和白扁豆虽然是同科植物,但是却
不是同
一种蔬菜。芸豆也叫四
季豆
,它的皮比较厚,种子比较小,炒食以后有点面。白扁豆外表比较宽,也比较薄,而且种子的个比较大,食炒食以后比较有韧性。2、白芸豆和白扁豆的营养不同 白芸豆和白扁豆的...
芸豆
长什么样子(形状特点及图片)
答:
芸豆植物属性
芸豆是
豆科植物,其也称为
菜豆
、四
季豆
、白芸豆、花云豆、隐元豆、龙爪豆等,它的嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制,其分为硬荚芸豆、软荚菜豆、锦州双
季豆
等。
芸豆的
原产地位于美洲的墨西哥和阿根廷,在16世纪末才开始引进我国进行栽培,现在我国的各个省区均有种植。
四季豆什么时间种植?四
季豆的
种植时间
答:
四季豆,又称
芸豆
,
是一
种在餐桌上常见的蔬菜,具有丰富的营养价值。它可以在春秋两季种植,深受种植者的喜爱,并在我国南北广泛栽培。那么,四季豆何时种植呢?下面让我们一起详细了解四
季豆的
种植时间吧。四季豆的种植时间如下:1. 春季播种期为:东北地区在
4
月下旬至5月中旬;西北和华北大部分地区在...
那种长长的扁豆角学名叫什么?(请看图)绝对
不是
豇豆,荷兰豆,扁豆,刀豆...
答:
菜豆
芸豆,
是一
种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二
季豆
或四
季豆
。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。
芸豆的
外形特征:1、荚果长10~20厘米,形状直或稍弯曲,横断面圆形或扁圆形,表皮密被绒毛;嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫 红(或有斑纹...
芸豆
功效和作用有哪些 如何选购优质芸豆
答:
芸豆
,又称
菜豆
(俗称二
季豆
或四
季豆
),豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料。其药用价值也很高,营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁的含量是鸡肉的4倍,其所含的B族维生素也高于鸡肉。
怎样在日光温室内生产
菜豆
?
答:
菜豆
对土壤的适应性较强,但以排水良好,土层深厚,疏松的壤土或沙壤土为宜。菜豆对土壤中气体要求大于其他蔬菜,因根瘤菌
是一
种好气性细菌。日光温室栽培菜豆多选用生长期较长,产量较高的蔓生菜豆,如丰收1号、双
季豆
、秋抗6号、芸丰(623)、春丰2号、春丰
4
号、老来少等。日光温室栽培菜豆主要有...
芸豆
长什么样子(形状特点及图片)
答:
1
.
芸豆的
植物属性:芸豆属于豆科植物,别称包括
菜豆
、四
季豆
、白芸豆、花云豆、隐元豆、龙爪豆等。它的嫩荚或种子可用作新鲜蔬菜,也可用于加工制罐、腌渍、冷冻和干制。芸豆种类繁多,包括硬荚芸豆、软荚扒胡友菜豆、锦州双
季豆
等。2. 芸豆的原产地和引进:芸豆的原产地在美洲的墨西哥和阿根廷,直到...
芸豆
什么时候种
答:
芸豆的
种植时间因地区气候条件而异。在中国北方地区,春季播种通常在3月下旬至
4
月初进行,秋季则在8月中下旬。而在南方地区,春季播种可以稍提前至3月初,秋季播种则可能延迟至9月初。具体的播种时间还需考虑当地的具体气候条件和品种的生长习性。芸豆,也被称为
菜豆
、四
季豆
或刀豆,
是一
种常见的蔬菜...
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