跟着老铁学做下饭菜答:做法:牛肉切块 黑胡椒粉、油、盐腌制半小时,西兰花焯熟,加盐、油、拌匀、蔬菜加油、盐、黑胡椒,腌制拌匀牛肉和拌好的蔬菜,空气炸锅180度10分钟,翻面继续10分钟,倒入西兰花、圣女果,继续8分钟出锅 香辣鱿鱼须 做法:鱿鱼须冷水下锅,加葱姜料酒焯水,熟了捞出洗净,去黑皮切成段,蒜苔切成段备用 热油爆香,葱姜...
什么菜最好做最简单?答:做法:(1)蒜台切寸段,用水氽熟,趁热滚江米面。(2)蛋浆加入盐、蒜台调匀。(3)少量油在勺中烧四成热,将浆好的蒜台放入。用筷子翻炒即可。 30.炝肉丝蜇头 主料:熟肉丝100克,蜇头(皮)600克。调料:精盐7分,味素5分,花椒油3钱,姜丝5分,香菜段1钱。 做法:将蜇头切成细丝,用温水洗净泥沙,再用凉水...