我比较喜欢吃面,求各种面的做法大全答:一、最简单的拌面。 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序,否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
挂面怎么做最好吃答:(5).把面从锅里捞到碗里。那么一碗开胃酸汤挂面就做好了。六、开胃酸汤挂面(二)1、食材挂面,番茄2个,花椒,葱,姜,辣椒(个人喜欢小米辣),蒜,香菜2、做法步骤(1).把我们的葱姜蒜、花椒、葱、姜、蒜、辣椒一起放入油锅里面爆香,去掉渣渣,留爆香的油。(2).把两个番茄,切丁,放入锅中煸炒,出番茄汁之后...