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芥菜如何做呛菜的做法
芥菜酸菜
的做法
如何做芥菜
酸菜
答:
3、晾了一天,蔫了酸菜。4、100克的盐加100cc的水,盐融化後,把菜放入盐水中滚几圈,(在菜心里浇些盐水)5、把菜对折(叶子尾端用菜帮压在下方,这是为了防止叶片浮出水面)入缸,一层一层压紧实些。6、糯米粉+水,搅匀後倒入缸中,糯米粉水必须完全淹盖住
芥菜
,如果有芥菜叶子上浮,就放几...
芥菜
咸菜
的做法
大全
答:
一直提倡多吃青菜补充植物营养素,但是咸菜也是人们的最爱,尤其算得上是开胃菜。那么,
芥菜
咸菜
怎么做
好吃?芥菜咸菜怎么腌制呢?一起来看下芥菜咸菜
的做法
大全吧,适合你闲暇时练练手。芥菜咸菜怎么做好吃 材料:600 - 700克 芥菜 50 克 盐 500 +/- 洗米水 (或 1大匙 粘米粉加入500+/-水拌匀...
芥菜的做法
答:
为十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物,营养价值非常高,可用蒸、煮或炒等方式烹饪,腌制后味道鲜美,可以增进食欲、促进胃肠消化功能,做汤时加入
芥菜
可以使
菜肴
略带微辣。这星期经朋友的介绍,学会了两种做辣芥菜 丝咸菜。凡尝到的都说好吃,并纷纷向我索要配方,下面我将
做法
告诉大家。
怎么
用
芥菜
做成那种干咸菜?
答:
准备材料:
芥菜
3颗、姜蒜适量、小米椒适量、盐58g 制作步骤:1、准备芥菜。2、清洗干净以后这样悬挂起来,晾干水份,有太阳更好,把芥菜晒得焉焉的,没有太阳就这样阴干水份,变得焉焉的,千万别粘生水了。3、同时也把生姜蒜头,小米椒晾在外面晾干水分,也不要有生水。4、准备一个空瓶洗净,不要有...
酱
芥菜
丝咸菜
的做法
答:
1、
芥菜
丝中经过处理后加入陈醋、适量的白糖和新鲜花生米,其中醋的用量较多。腌制过程中不能有一点油星,腌制七八天即可食用。口味酸甜而辣,味道较为浓烈。space 2、芥菜丝洗净切丝去水后,加入由姜片、花椒、茴香、丁香、橘皮、大料熬煮出的汁水并搅拌均匀,比例为1:3。但这种
做法
一般为...
芥菜的做法
答:
1、
芥菜
酸菜 准备食材如下:芥菜适量,朝天椒适量,食盐80克,姜1块,花椒适量,大蒜适量,水适量。具体
做法
如下:青菜买回来先晒一天,把菜稍微晒干一些,准备好辣椒,花椒,大蒜,姜,洗干净擦干水分备用,在泡菜坛子里装上清水,加入食盐50克~80克左右,把以上的调料放到坛子里备用,洗干净晒好的青菜...
家常
芥菜
丝咸菜
的做法
答:
芥菜
丝咸菜的方法如下:食材:芥菜、盐、白糖、辣椒粉、大蒜、白醋适量。1、芥菜洗净备用。2、切丝。3、大蒜捣碎。4、辣椒粉开水烫熟。5、切好的芥菜丝用少量盐刹一下,挤出水分备用。6、把所有的调料倒入挤好的芥菜丝里拌匀。7、拌好的芥菜丝装入密封的瓶子,即可食用,清爽可口,白粥绝配。
芥菜如何
做菜
答:
用咸菜炒肉丝、炆鱼、煮螺片汤、炖鸭汤、炆苦瓜...等等,味道都鲜美,所以它的用处很广。潮州芥菜除用来腌制咸菜外,新鲜的芥菜,用它作为菜蔬,炆炒,滚汤作菜,也极可口,下面介绍一个颇讲究的鲜
芥菜做法
。买一棵约二斤重的芥菜心洗净,先把些少梳打粉加水放入锅内,将芥菜放进去煮约十分钟,...
闷辣
芥菜
丝
的做法
答:
白萝卜 一个 花生米、黄豆 250克 盐 100克 辣辣菜(焖
芥菜
)
的做法
芥菜切丁(焯水晾凉)花生黄豆(泡水煮熟晾凉)没有黄豆了我用的黑豆芥菜叶切细条(焯水晾凉)白萝卜擦丝(最好用那种扁平宽的芥菜擦,手边没有凑合擦丝吧)一层层加盐放入瓶里。几天后就可以凉拌(香油醋生抽鸡精)...
芥菜怎么做的
好吃?
答:
NO.1
芥菜
酸菜 准备食材如下:芥菜适量,朝天椒适量,食盐80克,姜1块,花椒适量,大蒜适量,水适量 具体
做法
如下:青菜买回来先晒一天,把菜稍微晒干一些,准备好辣椒,花椒,大蒜,姜,洗干净擦干水分备用,在泡菜坛子里装上清水,加入食盐50克~80克左右,把以上的调料放到坛子里备用,洗干净晒好的...
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