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自制酸奶太稀怎么变稠
用
酸奶
机
自制
的酸奶不够
稠
,为什么
答:
酸奶
不
稠
是不是牛奶含水量太高的缘故,建议用新鲜、没有掺水的牛奶
做
。另外,要按照牛奶和酸奶菌的比例加。牛奶太多或者酸奶菌太少,也会
很稀
。
奶粉
做酸奶
为什么
很稀
答:
关于为什么
自制
的
酸奶
有点
稀
?解答如下:1、用鲜牛奶做成酸奶前,需要加热杀菌的,否则杂菌太多,不利于乳酸菌的生长繁殖,所以
做
出来的东西会稀。2、装酸奶的容器没有彻底杀菌(容器放入开水中烫1-2分钟)。3、牛奶煮沸再加糖,然后倒入到酸奶机或者预热过的电饭煲中,待牛奶温度降低到40°~45°(...
自制酸奶怎样
能
稠
点
答:
菌种多放点,
做
一升的量只做半升,时间稍长两个小时
自制酸奶
为什么
很稀
答:
1、鲜牛奶
做
牛奶是需要加热杀菌的,否则杂菌太多,不利于乳酸菌的生长繁殖,所以做出来的东西
很稀
。2、装
酸奶
的容器有没彻底杀菌 。3、 煮沸加糖后 一定要等牛奶到室温后再接种菌种(这个很重要 不然会烫死细菌的)。菌种的市售酸奶加入量在10%左右比较合适。比如说,发酵500克牛奶,用50克(小杯...
水果捞
酸奶怎么做
浓
稠
答:
7、酸牛奶搞好了,马上将分杯(不锈钢板桶装)移到冷冻中历经4钟头以上钝化处理。无论
做
出去多稠,酸牛奶全是越拌和越稀。小提示 最先,酸牛奶应选低脂肪的种类。高脂肪酸牛奶通常
变稠
,做出去不好看。第二,选定新鲜水果不可以是那类出许多 汁液的,由于这会使
酸牛奶稀
释液,比如,甜瓜就不可以做...
自制酸奶怎么样
才可以
变稠
答:
得有
酸奶
菌呀,例如乳酸菌,然后在温暖环境下发酵。就
变稠
了。
怎么
把酸奶做成半凝固体 也就是
变成酸奶
酱,就是通过加工把它
变稠
一点...
答:
放奶油,搅拌,放冰箱冰10~15分钟就行了
自制酸奶
,
如何做
的黏稠一点
答:
制作酸奶
的注意事项 酸奶DIY,不但有益健康,也是一种生活情趣,有空的话,不妨一试。益菌的种类有很多种,基本上发酵型态可以分为三种类型,依益菌的不同有浓稠型,凝固型及
稀稠
的状态.我不知道网路
怎么
教你做的方法,因为益菌还有分高温发酵和常温发酵,高温是指37度以上,但超过50度益菌就会死亡....
用
酸奶
机
自制
的酸奶不够
稠
,为什么?
答:
用酸奶机
自制
的酸奶不够
稠
有可能是酵母放的不够多,或者是酸奶机内胆没洗干净,
酸奶做
失败的缘故。主料:纯牛奶750ml。辅料:老酸奶80克。步骤1.准备澳牛纯牛奶3盒-750ML。2.准备老酸奶80克。3.首先将容器用开水消毒下,然后倒入牛奶。4.加入80克的老酸奶,搅拌均匀。5.盖上盖子,酸奶机时间设定...
买回来的
酸奶太稀
了
怎么变稠
答:
买回来的
酸奶太稀
了,要想让它
变稠
的话,首先给他静止一回倒掉上面酸奶,底下就稠点了
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