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腌菜酱油可以兑水吗
酱菜的腌制方法和配料
答:
肉蔻放入锅内煸炒,出香味后放
酱油
醋炒,放糖,然后清锅放到一边备用,将切成片的
咸菜
铺于锅底,鲅鱼放在咸菜上,将炒好的料汁倒入锅内,加热水漫过鱼,大火烧开5分钟,将带皮五花肉放入,放少许盐,小火闷盖,不要少于2个小时,出锅后将鱼放凉就
可以
开吃了 提示:可以多放点醋,鱼刺容易软,水要是不够了加开水,沿...
怎么做红
腌菜
拌汤
答:
均匀的将两颗搅拌好的鸡蛋倒入锅中,至熟关火。5、在炒锅中倒入猪油(可用色拉油代替),放入姜沫和葱沫,炒出香味。6、倒入红
腌菜
翻炒,后倒入少量
酱油
,加少量水加盖煮两分钟。7、放入青椒和韭菜,翻炒片刻。8、将菜和刚刚做好的疙瘩土豆汤搅拌在一起。9、红腌菜拌汤出锅。
怎么
腌
糖蒜?
答:
接下来就给大家说说如何做脆口又好吃的糖蒜做法吧!试过之后包你喜欢吃这种口味的糖蒜。腌糖蒜 【食材准备】大蒜头6斤、白糖1斤、陈醋280克、盐400克、清水1000克、
酱油
100克 【制作方法】1、挑选个头大的大蒜头,去掉外面一层皮和根部,再放入水里清洗后泡上一天,去掉大蒜头的辛辣味。2、然后将...
酱油
泡萝卜的腌制方法
答:
酱油
泡脆萝卜的做法步骤 步骤 1,把萝卜切条,不太厚不太薄 步骤 2,把萝卜放盘里装好在最上层撒上盐,切记切记别翻动萝卜,一个钟头后用清水冲冲即可 步骤 3、一瓶白醋下锅把糖煮溶,凉后倒入一瓶酱油以及切好的蒜与辣椒 步骤 4,倒入萝卜平铺,尽量少翻动,泡5.6个钟脆脆的萝卜就
可以
吃了...
酱香开胃家庭自制
酱油腌菜
做法步骤 正宗酱油腌菜制作方法
答:
正宗
酱油腌菜
制作方法1、用料:小黄瓜2斤、酱油800ML、姜3—6片、盐根据个人口味、花椒20—30粒、干辣椒5个、小米辣2个、蒜8—12瓣、冰糖10克、白酒1—2汤匙、大料1颗。2、将新鲜的小黄瓜洗净撒上盐杀出水份后晾干。3、将800毫升的普通酿造酱油倒入干净的锅中,放入花椒大料干辣椒开火煮开,晾凉...
做
腌菜
的方法步骤
答:
将青菜洗净剁细晒干,放进坛子里密封就成;先将青菜洗净用开水烫熟,然后切成约3厘米长一截放进坛子里,再掺入淘米水或米汤,腌制一段时间,使
腌菜
与汤水变酸即可。腌菜多以萝卜、豇豆、茄子、大蒜、繴头、生姜、辣椒等为原料,制作成酸菜后,其风味则各有特色,并能贮藏较久。主要利用高浓度盐液来...
怎么
腌菜
答:
数量:豆角一把、长辣椒两个、盐三勺、水以
可以
淹过豆角为准 做法:第一天晚上把水烧开,把洗净的豆角和长辣椒放进开水里烫,直到水冷,捞出豆角和辣椒,空干明水,然后把豆角切成小段,把辣椒切成丝,放在容器里,根据量的多少,放些盐,拌均匀后如果天气很热就放进冰箱保鲜区里。第二天早晨放些...
腌制黄瓜
答:
第一次做得话,
可以
份量减半,好吃下次再多做些。我觉得这个味道有点咸哈,但是
咸菜
嘛。放置咸菜的容器最好是那种罐子,不透明的瓦罐,没有的话保险盒也可以,最好玻璃的,塑料的不敢保证时间长会染上
酱油
色啊。夏天热啊,最好冷藏,取食时,筷子干净无油无亲们的口水水哈,否则要坏掉呢
腌菜
菜的料...
俺
腌菜
制作
答:
蒜头50千克、白糖20千克、食醋15千克、食盐0.3千克、桂花1千克。将大蒜扒皮、去须,入缸用清水浸泡。第2天换水,第3天捞出沥干。将煮好的配料汤晾凉,倒入蒜缸内浸渍。隔3~4天倒1次缸,倒3~4次后封缸。2个月后即为成品。咸萝卜50千克、二级
酱油
12千克、5度食醋3.5千克、鲜辣椒粉7.5千克...
酱油
腌辣椒有哪些详细的制作教程?
答:
酱油
腌辣椒是一种简单又美味的家常
腌菜
,它的制作过程不复杂,但需要一些耐心和细心。以下是一份详细的酱油腌辣椒的制作教程:材料准备:新鲜辣椒若干(根据个人口味选择辣度)生抽酱油适量 白糖少量 食盐少量 蒜瓣几瓣(可选)姜片几片(可选)八角、桂皮等香料(可选)白醋或者高度白酒少许(可选,用于...
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