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腌杨梅成品
杨梅
干的做法
答:
杨梅干的做法 一、所需材料 1. 杨梅若干 2. 白糖适量 3. 水适量 4. 食盐少许 二、制作步骤 1. 清洗杨梅:挑选新鲜杨梅,用清水洗净,然后沥干水分。2.
腌制杨梅
:将杨梅与食盐混合均匀,腌制一段时间,以去除部分水分和涩味。3. 煮制糖水:将适量清水和白糖放入锅中,加热搅拌至糖完全融化,制...
杨梅
怎么
腌制
答:
杨梅
干的制作方法比较麻烦:1.首先挑选两斤果大肉厚的杨梅。在锅里加入适量水煮沸,加入杨梅再煮,约过2~3分钟左右,当果肉变为松软,旋即撩起杨梅,放在塑料篮内,将水沥干。2.再将杨梅平摊在筛子上,盖上纱布,置于阳台上晾晒。日晒风吹两天后,杨梅的颜色变得暗淡、外形缩小,再收起,之后进行再加工...
杨梅
干怎么做?
答:
工艺流程:选料→盐渍→晒乾→漂洗→糖渍→晒制→包装→
成品
1.选料:选用果大肉厚的新鲜
杨梅
为原料。2.盐渍:把鲜杨梅入缸,加入食盐7千克与鲜杨梅拌和均匀,并留下少部分食盐盖在杨梅表面,再用篾盖盖在杨梅上,压上石头,
腌制
5~7天。3.晒乾:把杨梅坯捞出,沥去盐液,置於阳光下晒乾,收起...
其他吃法有哪些
杨梅腌
渍的方法
答:
杨梅腌
渍的方法,其他吃法有哪些 腌渍杨梅之前先要挑选个头饱满果肉厚实的杨梅果子,准备好用来腌渍的容器,还有食盐、糖、清水等。将杨梅果清洗干净,沥干水分后摆放到容器之中,加入食盐搅拌,腌渍几天后去除洗干净。在锅子中加入糖和凉水,熬成糖浆后加入杨梅,放在糖浆中腌渍一天,处理好后就放在阳...
杨梅
干的制作方法
答:
杨梅
干的具体制作方法如下:配料:新鲜杨梅和冰糖。步骤:1。将新鲜杨梅浸泡在盐水中约10分钟,倒掉水,用自来水冲洗每一颗。虫子基本消失了。2.将洗净的杨梅放入锅中,加入没有杨梅的水,加入适量的盐。这一步也是为了杀虫除酸。烧开后捞出杨梅或者直接把锅里的盐水倒掉。3.将煮好的杨梅倒入不粘锅中...
晒
杨梅
干制作方法 晒杨梅干的做法
答:
1、选用果大肉厚的新鲜
杨梅
。2、将食盐与鲜杨梅拌和均匀,
腌制
5-7天。3、将杨梅浸于清水之中清洗。4、将已沥干的杨梅浸入热糖液中,加白砂糖若干,静置蜜渍24小时,捞出杨梅,将糖液煮至粘稠,加入甘草等,加进杨梅坯中,放置48小时。5、取杨梅坯置于阳光下晒至稍干。
杨梅
太酸怎么吃?
答:
吃杨梅的注意事项 1、一次性不可以吃过量的杨梅,因为杨梅味道酸,过量食用很容易腐蚀牙齿,导致牙齿发酸;2、吃完杨梅以后要及时的刷牙或是漱口,以免损害牙齿,导致口腔不适。3、杨梅用盐水浸泡一下,那么里面的有机酸会溶出来,使酸味变淡,浸泡时间在10-15分钟内最好。4、放白糖
腌制杨梅
,不可以放...
杨梅
怎么吃: 杨梅三种吃法,留住初夏的味道
答:
5. 把酒倒进去,完全没过杨梅 6. 杨梅酒可以泡很久,泡半年或一整年都可以 7. 完成!想起来就喝一点,每次都能喝出不一样哦 冰 糖 杨 梅 干 - 食 材 - 杨梅 1kg,冰糖 200g,柠檬 1个 1. 冰糖放在微波炉中热一下,再用研钵把冰糖磨碎 2. 准备
腌制杨梅
,也是一层杨梅一层碎冰糖 3. ...
杨梅
干怎样制作
答:
加入白砂糖22千克,加热液化后,将已沥干的
杨梅
坯浸入热糖液中,杨梅坯上另加白砂糖5千克。静置蜜渍24小时后,捞出杨梅,再将糖液煮至粘稠,并加入甘草等辅料,重新加进杨梅坯中,搅拌均匀。放置48小时。其间应翻拌数次,使杨梅吸足糖液。6.晒制:取杨梅坯置于阳光下晒至稍干即为
成品
。
白糖
腌杨梅
能放多久
答:
白糖
腌杨梅
能一般能放2-7天。杨梅没有果皮的保护,很容易腐坏变质,一般情况下,在常温下只能放置2-3天,就会出现变质的情况,平时如果是在杨梅上面撒上一层糖,然后存放到冰箱内,容易氧化的情况,一般只能放2天左右,而将杨梅加糖做成糖水后,密封放到冰箱存放,能隔绝空气,可以避免其快速氧化,它的...
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