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腊肉煲仔饭怎么做好吃
武汉
好吃
佬推荐摊点大全
答:
另有
好吃
的宜昌泡菜奉送。
煲仔饭
在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其做法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、
腊肉
、腊鸭以及各种调料,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。这一份煲仔饭只需10元钱,同时...
带皮的
腊肉怎么做好吃
答:
如果是肥肉和瘦肉一起的,一般来说,要分开切,不分开切一起炒也可以,就是肥肉要煸干油分的话,瘦肉就特别干。肥瘦肉如果分开切的话,先将肥肉煸炒出多余的油分,然后加入要炒的素材,放入盐炒好后,再加入
腊肉
瘦肉部分。腊肉一般搭配蒜薹、蒜苗、洋葱来炒,这样炒出来都很
好吃
。
怎么
煮
煲仔饭
视频时间 04:00
干
腊肉怎么做好吃
视频时间 00:52
腊肉
太硬
怎么
办 处理腊肉的小妙招
答:
腊肉
太硬可以用以下几种处理硬腊肉的小妙招:1、如果腊肉太硬了,可以先用冷水泡四五个小时,然后再用小火煮一个小时,皮就可以切动了。记得多放水,不要煮干了。2、也可以先用温水把腊肉泡到发软,再用水煮沸五分钟,就能切动了。要注意水温不要变凉了。3、把腊肉先用温水泡软,再放到锅中蒸...
腊肉
放冰箱冷冻久了
如何
烹煮能让腊味减轻?
答:
一切都是刚刚好,非常
好吃
。如果还没有开始腌
腊肉
的话,一定要记住用盐的量,一般十斤猪肉用三两盐就可以了,而且抹盐前要抹高度白酒,有防腐增香的作用,等抹了白酒后,再将盐、花椒放进锅内翻炒,炒到食盐微微变色关火,放凉后抹在猪肉表面,这样做出来的腊肉更香,腌制和晒制时不容易坏。
腊肉怎么做好吃
?
答:
一,
腊肉
炒粉条 材料:腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许。做法:1、腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用!2、起油锅,倒入适量的有,待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后,倒入泡好的...
用电饭锅蒸米饭时放点菜一起蒸的方法
答:
电饭煲蒸米饭是比较简单的,但是很多人都不能够做出又软又
好吃
的米饭,原因有可能是淘米的次数太多,将米里面的营养都洗掉了或者没有掌握好水量,过少米饭会太硬,太多水也不好吃,蒸好米饭后不要立即打开,让米饭都捂一会,这样用电饭煲蒸出的米饭才会更加好吃。电饭煲是一种可以用来
煲饭
的...
怎样做腊肉好吃
又简单
答:
准备材料:梅菜150克、
腊肉
200克、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1/2茶匙、剁椒1汤匙、蒜1/2头 一、腊肉和梅菜都洗干净 二、把洗净的腊肉切片,不要太过薄 三、然后摆入碗中 四、再把洗净的梅菜放入腊肉中 五、洒上食盐 六、接着放入生抽 七、放上剁碎的蒜末 八、再放上一些剁椒 九、入...
没有
腊肉
能做
煲仔饭
吗?
答:
肯定可以啊!不是只有
腊肉
可以做煲仔饭,可以用腊肠也很香了。把大米洗净然后泡1个小时左右,然后准备腊肠,洗干净了备用。其实
煲仔饭做
起来很简单容易了!又有很重的营养和养肺的作用。饭上面铺着青菜和腊肠,有条件的还可以煎个鸡蛋铺在上面,简直非常美味,色香味俱全的营养餐了。腊肠备好后,就...
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