66问答网
所有问题
当前搜索:
脆皖鱼适合做火锅吗
脆皖鱼火锅
怎么做好吃
答:
中火加热炒锅中的油至5成热,放入老姜片和香葱段煸炒出香味,投入番茄块煸炒2分钟,加入凯里红酸汤、米酸汤和适量冷水,调入盐、胡椒粉和鸡精,直接倒入
火锅
中。火锅中加入鱼腥草段、黄豆芽、四川榨菜、草鱼、青蒜段、木姜子油,开大火煮15分钟左右至鱼熟透即可享用。蘸料做法:取一个干净炒锅,放入干...
脆肉鲩
打
火锅
的做法
答:
脆鲩鱼即脆肉鲩,脆鲩鱼肉质结实、清爽、脆口,
是鱼类烫火锅的首选
。原料: 脆鲩鱼、盐、油、姜、蒜、料酒、大葱 。做法 :1、脆鲩鱼洗净去鳞切成长条块状;2、热油锅,蒜末、姜末爆香把鱼块放入锅中略微翻炒,加入少许料酒,翻炒几下即可。;3、葱切段,深底锅中放水烧开后放入葱段再放入翻...
打
火锅
买瘦身鱼还是
脆
肉
皖鱼
好吃
答:
打火锅还是脆肉皖鱼好吃 适合涮火锅
。把鱼切成薄片,摆上一盘,仔细看那鲜滑的鱼肉好像都是透明的,吃的时候就像涮羊肉那样用筷子夹住放进煮沸的汤锅里,不要放手一直夹着,不一会儿就能熟,把打卷发亮颤巍巍的鱼肉捞出来后,再在香辣的调料中蘸一下,放进口中那脆韧鲜香的感觉没的说,真是越嚼...
脆肉鲩火锅
怎么做
答:
步骤:1.
脆肉鲩
选择鱼腩部分切片洗净放入盘子里 2.蒜头切末倒入酱油和香油调好粘酱 3.准备一个电糍炉,锅中加入清水和姜片煮沸 4.放入五六片分次刷,吃多少刷多少 5.粘上酱料即可吃了 6.茼蒿吃的时候再放下去刷
脆皖鱼火锅
怎么做好吃
答:
脆皖鱼火锅是一道美味的火锅菜品,
可以用多种方式制作
。以下是一种简单的做法:材料:脆皖鱼500克、火锅底料100克、姜10克、蒜10克、辣椒5克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐适量、糖适量、鸡精适量、食用油适量做法:1.将脆皖鱼洗净,切成小块,用盐、料酒和姜丝腌制10分钟。2.将火锅底料放入锅中,...
脆皖鱼火锅
怎么做好吃 脆皖鱼火锅如何做好吃
答:
1、食材:
脆
肉
皖鱼
500g、葱适量、姜适量、蒜适量、潮州咸菜一袋。2、鱼肉剔骨,切成条状,用耗油,水淀粉,和盐用手抓匀腌制。3、潮州咸菜切丝泡水,姜切片葱切段,准备蒜头。4、冷锅热油,放入蒜头,葱和姜片瘪出香味。5、最后放入鱼肉爆炒,放入咸菜,炒至肉质金黄即可出锅,约五分钟。
脆
肉
皖
打
火锅
烫多久
答:
5-6分钟。脆肉
皖
烫久也不会影响鱼肉
脆脆
的口感,不过5-6分钟即可食用十分美味。
脆肉鲩火锅
做法大全
答:
原料:
脆肉鲩
、油皮、豆腐、大白菜、红油豆瓣酱、干红椒、花椒、姜葱、盐、腌鱼、姜葱、料酒、干淀粉。1、鱼片放入碗中,加入料酒、姜、葱、少许盐抓匀腌制15分钟左右,然后加入适量干淀粉抓匀备 2、冷锅冷油,小火煸香干红椒和花椒后,盛起备用。3、锅中余油炒香姜葱加入2大勺豆瓣酱。中小火...
脆
肉
皖
打
火锅
不脆
答:
脆
肉
皖
打
火锅
不脆原因如下。1、脆鲩鱼一般是指草鱼,广东地区通常称草鱼为鲩鱼,二者的区别在于脆鲩鱼养殖方式不同于普通鲩鱼,脆鲩鱼经过特殊的养殖方式,脆鲩鱼的肉质结实,清爽,脆口,耐煮不烂明显优于普通鲩鱼。2、这种鲩鱼肉质有韧性,所以烹饪制作繁琐,生炒切片爆炒更脆。3、挂浆出了问题,得做...
在市场买了两斤
脆皖鱼
打
火锅
,18块一斤,请问打火锅的话是要打薄切吗?
答:
最好是打薄切,这样比较容易熟,而已口感会很好!望采纳谢谢
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
脆皖鱼火锅做法
脆皖鱼怎样火锅做法
脆皖鱼火锅做法窍门
中山脆皖鱼打火锅做法
脆肉皖鱼打火锅怎么做好吃
脆皖火锅怎么做好吃
脆皖鱼 火锅
脆皖鱼头火锅
脆皖火锅汤底怎么做