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红烧肉炖土豆的做法
湘菜
红烧肉炖土豆
怎么做最好吃
答:
湘菜红烧肉炖土豆怎么做最好吃 红烧肉是很多人喜爱的菜肴,但是只是红烧肉不加其他的会感觉有点单调,而且可能味道没有那么的好,所以很多人会用红烧肉跟土豆一起炖,这样味道就会更加的鲜美。一起看看湘菜文化中
红烧肉炖土豆的做法
吧。用料 主料:五花肉4条 辅料:土豆12个 调料:食盐:适量、葱:2条...
红烧肉炖土豆
怎么做
答:
红烧肉炖土豆的用料 带皮五花肉500克大土豆1个 姜片4片葱1节 八角1个味达美生抽1勺 味达美鲜酱油2勺啤酒1瓶 白糖1勺米醋几滴
红烧肉炖土豆的做法
天猫美味妙妙屋#红烧肉炖土豆的做法图解1 步骤1 五花肉在火上把猪毛燎一下,烧净,搓洗干净。天猫美味妙妙屋#红烧肉炖土豆的做法图解2 步骤2 五花...
土豆红烧肉的做法
怎么做好吃
答:
7.锅中留底油,下入冰糖。8.小火炒至冰糖融化成棕红色。9.倒入煸炒的肉块,继续煸炒,让每一块肉都能够裹上糖色。10.加入酱油煸炒均匀。11.烹入料酒。炒拌均匀。12.加入开水,没过肉。13.烧开后加入葱姜 八角 桂皮。转小火焖至30分钟。14.加入盐和煎炸好的
土豆
,再
炖
焖30分钟。15.转中...
土豆红烧肉的做法
步骤图,土豆红烧肉怎么做
答:
土豆红烧肉
原料:五花肉 4方条,约八两 土豆 两个中等个头的 八角 一个 桂皮 一小片,约一个半大拇指大小 花椒 一小勺 豆瓣酱 三大勺 红尖椒 两条 冰糖 8颗 热水 一壶,约1.5L 步骤:1、材料备齐2、先将尚未切的五花肉条放入开水中...
红烧肉炖土豆的做法
答:
做法
:1、葱姜切片,其余香料捣碎后装入料包备用。2、五花肉块不要切的太小,不然会影响吃肉时候的愉悦心情。3、新鲜小
土豆
对半切。4、五花肉下冷水锅中飞水,煮沸三分钟后去除血沫捞出,并尽量控干水分,不然一会儿下油锅时,就需要闪避飞溅的热油。5、冰糖下锅熬制糖色,记住要少油,不然肉下锅...
家常
红烧肉土豆的做法
答:
不然五花肉嚼起来会硬硬的),放入五花肉和土豆块炖制一个小时左右。3、汤汁收的差不多了(自己看,想要汤汁多一点就多放一点水或者早点盛锅),关火,放入香菜翻炒几下,然后盛入盘内。香喷喷的
红烧肉炖土豆
就做好了。第二个
做法
,1、将五花肉洗净切块;2、起油锅放,2匙油,油热了放一匙糖;3...
红烧肉炖土豆的
家常
做法
步骤
答:
4、锅里倒入足量清水,放入五花肉块焯一下水,锅开后焯两分钟就可以了;5、将焯好水的肉块捞出控干水分备用;6、炒锅里倒入一小勺植物油,将肉块倒进去煸炒出部分油脂,这样
炖
的时候不会太油腻;7、另起锅倒入两勺植物油,将白糖倒入小火不停的搅拌,白糖溶化起小泡沫呈褐色;(这个是
红烧肉的
关键...
红烧肉炖土豆的
家常
做法
正宗红烧肉炖土豆怎么做
答:
红烧肉炖土豆的
家常
做法
:原料:带皮五花肉500克、土豆300克、植物油适量、盐适量、葱少许、姜少许、八角1个、花椒10粒、干辣椒2个、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、桂皮3段、料酒适量 做法步骤:1、将皮五花肉切块,土豆去皮切滚刀块。2、准备葱姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒。3、锅中放水...
红烧肉炖土豆的做法
答:
各种肉炖土豆(17张)1、五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,肉不要切得太小,太小易缩易碎,没有卖相了。切完后,用冷水浸没,水中放半杯料酒。放在水中浸,可以浸去毛细血管中的血水,水中加酒易于肉纤维吸收,去除肉腥。肉不宜多浸,多浸则鲜味尽失,一般浸十五分钟左右即可。
红烧肉炖土豆
2...
土豆红烧肉的做法
答:
7、30分钟后,把锅里的香料挑出来,然后把
土豆
放入翻炒均匀,加半匙盐再焖煮15分钟即可。(喜欢吃土豆软一点的可以焖多5分钟)。8、烧好后加一点白糖提鲜,翻炒片刻,关火撒上葱花,就可以装盘开吃了。三、温馨小贴士:1、炖肉的时候一定要加热水。因为加冷水会让肉变紧,瘦肉会柴。同时可以多...
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