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糖炒栗子做法
怎么做
糖炒栗子
?
答:
二、
糖炒栗子
的
做法
1. 板栗清洗干净 2. 清水浸泡半小时 3. 捞出晾干水分后,用刀在每一个栗子上切一个小口,注意不要伤到果肉 4. 栗子倒入锅中,放糖、油,加入刚好漫过栗子的清水 5. 搅拌均匀,盖上盖子。大火烧开,5分钟后,转小火再烧10分钟 6. 打开盖子翻炒,直至栗子裂开口子,大约...
自己在家怎样做
糖炒栗子
?
视频时间 00:15
糖炒栗子
是怎样炒的
答:
2、然后在做进一步的筛选,把烂掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。3、把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面慢慢翻炒,一定不要均匀
炒栗子
,不然很容易糊掉。4、等待栗子的颜色渐渐的变暗,之后就可以放入
糖
了,糖的量根据个人口味来选择,一般比食盐的量...
糖炒
板栗的制作方法
答:
正规的
糖炒栗子
应该用麦芽糖,蜂蜜和精制植物油来炒.将麦芽糖和蜂蜜加入砂中翻炒.炒到砂颗粒圆润,有一定的黏度,要注意火候哦.下面给你介绍个配方,你自己也可以适当调整配方里的原料的比率,希望你早日成功!糖炒栗子 工艺流程 原料选择→分级→备砂→配料→炒制 制作方法 1.原料选择: 应选用肉质细密...
怎么做
糖炒栗子
答:
想吃
糖炒
板栗不用买,大厨教你在家做,方法简单易学,太好吃了 17小时前 · 中式烹调师 美食领域创作者 秋天是吃板栗最好的季节,不但好吃,而且这个时候价格也非常的实惠,像我们这种板栗一斤才只要四块钱,所以非常的划算,板栗的吃法有很多种,比如说常见的糖炒板栗,在街上买的就有点贵了,一斤...
商业
糖炒栗子
的
做法
答:
糖炒栗子
的
做法
用料:板栗500克、食用油半勺、冰糖两块、开水适量 1、把板栗用流动水洗干净,擦干水分放碗里。2、然后用剪刀在板栗上剪十字,不要用手去扶,以免不小心碰到手。3、将栗子再开水过一下(煮2分钟),再捞起来用清水洗一下。4、然后再放水煮,待水开放上冰糖去煮,煮20-25分钟。5...
糖炒栗子
怎么炒吃着软糯?
答:
于是加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,同时盐色渐渐转深。这个时候,就加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均匀些。糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢,很有路边
糖炒栗子
的感觉吧?这个时候,需要不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证...
唐
炒栗子做法
答:
糖炒栗子做法
一,材料 主料:板栗300g 辅料:油,白糖 做法 1、板栗清洗干净,淋干水分。2、用刀或剪刀在板栗上切个口子。依次全部切好。我是用剪刀剪的,板栗壳比较硬,又比较滑,用刀切往往让我心惊胆战的,还是剪刀安全些。依次切好。3、加热电饼铛,放少许油,放入栗子和白糖,翻炒一会。4...
怎么
糖炒栗子
答:
2、然后在做进一步的筛选,把烂掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。3、把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面慢慢翻炒,一定不要均匀
炒栗子
,不然很容易糊掉。4、等待栗子的颜色渐渐的变暗,之后就可以放入
糖
了,糖的量根据个人口味来选择,一般比食盐的量...
糖炒栗子
的经典
做法
?
答:
糖炒栗子
是广受喜爱的零嘴之一,但是外面卖的糖炒栗子,因为用大锅和砂子一起炒,所以表皮会沾染一些黑色的脏东西,吃起来非常不卫生,今天就介绍一种自己在家用电饭锅做糖炒栗子的方法。不用花几块钱就可以做上好大一锅,真的值。栗子不仅可以养胃健脾,而且口味香甜软糯,被众多妹子所喜欢。但是外面...
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糖炒栗子作者
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