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粉蒸排骨蒸40分钟没熟
粉蒸排骨
怎么做?
答:
今天为大家分享一道“
粉蒸排骨
”的家常做法,粉蒸排骨是一道川菜。主要做法是,将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。虽然
排骨蒸熟
后肥而不腻,软烂入味,蒸米粉才是此菜的精华所在。一根根排骨裹着软绵的米粉,入口柔软,清香鲜嫩,是一道经典的家常...
粉蒸排骨
怎么做
视频时间 00:28
美味
粉蒸排骨
的做法,粉蒸排骨怎么做才好吃
视频时间 00:29
粉蒸排骨
的制作流程是什么?
答:
拌入米粉:将泡软的米粉沥干水分,然后加入腌制好的排骨中,搅拌均匀,让每一块排骨都裹上一层薄薄的米粉。蒸制:将拌好米粉的排骨放入蒸盘中,然后在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后将蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸制
40
-50
分钟
,直到
排骨熟透
。出锅:蒸好的
粉蒸排骨
表面金黄诱人,排骨鲜嫩多汁,米粉...
粉蒸排骨
怎么做
答:
[编辑本段]【制作过程】1、排骨斩成节,加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀,再加入米粉,菜油拌匀。2、在蒸笼上垫一片荷叶,装入排骨,上笼
蒸40分钟
至熟,取出,放入蒜末、芫荽叶,入盘即成。
粉蒸排骨
原料:排骨, 红薯, 四川辣豆瓣酱, 老抽, 蒜, 酒醩汁(没有...
粉蒸排骨
怎么做,口感嫩,还不油腻,非常过瘾呢?
答:
中小型火
蒸40
min就可以熄火。色调白里透红诱惑,尽管没啥外观,可是真心实意好吃啊!食材中的排骨还可以换为是五花肉,那样制成品便是
粉蒸排骨
,都是一道特色美食。粉蒸排骨好吃的关键是炒米粉,把各种各样调味品和檽米同炒,再粉碎,味儿与众不同的香,一次多炒点,之后什么时候想用就取。
粉蒸
猪大排需要几
分钟
答:
4、排骨腌制好以后,我们把米碎倒入腌制的排骨中,一定要把排骨完全裹上米碎,然后依次把排骨放入盘子中。5、开火放蒸锅加水,把排骨放入蒸锅中,待水开后中小火蒸35
分钟
,然后关火就能食用了。
粉蒸排骨
是一道很家常的荤菜,几乎所有人家的餐桌上都有。
排骨蒸熟
后肥而不腻、软烂入味,一根根排骨裹着...
粉蒸排骨
做法
答:
1、准备所需材料,包括
排骨
、
蒸
米粉、姜、蒜等。2、排骨剁成小块放清水里泡去血水洗净。3、加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀。拌匀后腌制约30
分钟
。4、拌入蒸肉米粉。5、再加少许水或高汤拌匀备用。6、将排骨装入盘内。7、入蒸锅内蒸20分钟左右。8、出锅前撒上葱花即可。
粉蒸排骨
怎么做?
答:
6、取出腌制好的排骨,先在排骨上裹一层打好的米粉,然后再把裹满米粉的排骨码放在土豆或红薯上。7、食材码放好后冷水上锅,大火
蒸40分钟
,然后再转小火蒸20分钟左右,直到排骨软烂即可。8、至此,这份好吃的
粉蒸排骨
就算完成啦。二、做粉蒸排骨的注意事项 1、在做粉蒸排骨之前,一定要先让排骨...
四川传统名菜
粉蒸排骨
,怎么做才最正宗的?
答:
用筷子把排骨捡起来放在盘子里,把排骨放在盘子里,把剩下的米打碎。7.准备好这些,锅里的水也煮开,排骨盖上锅盖,用中火
蒸40分钟
。40分钟后,排骨也
蒸熟
了,拿出排骨,撒上小葱装饰,就可以放在餐桌上吃了。这新鲜、芬芳、令人垂涎的
粉蒸排骨
都做好了。喜欢的朋友抽空尽快试一试。
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