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米粉扣肉的家常做法
简单的小吃
做法
答:
肉丁炸酱顾名思义,就是先把上好的肉切成丁(鸡肉),然后用盐、料酒、 淀粉(为了保证
肉的
鲜嫩,所以一定要少)。 等油八成热后,先放些姜末,再把刚才的肉丁放进去,用炒勺推一下然后 倒少量的酱油提色(注意,是提色,不是调味,所以千万别放多了,否则 酱会很咸的),马上倒入韩国产真味...
豆沙可以做什么美食
答:
糯米豆沙饼 突然想吃软软糯糯的豆沙饼就做起来 用料 糯
米粉
200克 粘
米粉
50克 白糖(个人喜好,喜欢甜一点可以多加一点) 70克 开水 150克 豆沙馅(自制的) 300克 糯米豆沙饼
的做法
1:把两种粉和白糖混合2:加入150克开水,边搅拌边加入 请点击输入图片描述 1:活成这样的光滑粉团...
猪肉好吃的
做法
答:
19、家常青椒肉丝简介:这是道又快又中看
的家常
菜,既美味又简单。材料:青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升
做法
:1、里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;青椒去籽,切丝。用酱油、味精、淀粉和水(鲜汤)调...
龙岩上杭县有哪些值得品尝的美食?
答:
上杭鱼丸:上杭鱼丸是当地的传统名吃,以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。选用新鲜的鱼肉为原料,经过去骨、剁碎、搅拌等一系列工序,制成弹性十足的鱼丸。上杭鱼丸汤清味美,鱼丸弹牙,是来此必尝的美食。
扣肉
包:扣肉包是上杭的传统小吃之一,以其皮薄馅多、油而不腻的特点受到食客的喜爱。包子...
芋头怎样做好吃
答:
NO.3 香芋
扣肉
(咸的)PS:客家人还有南乳扣肉是甜的 准备食材如下:五花肉450克,芋头1个,蚝油三勺,生抽两勺,料酒两勺,淀粉少许,香葱几根 具体
做法
如下:新鲜的五花肉洗干净,放锅里煮熟后捞出,吸干水分,锅里烧热油,将处理好的五花肉皮朝下放到油锅里炸至肉皮金黄,捞出来,沥干油后切成...
广西特色美食小吃介绍
答:
生活中的蒋老师 2023-12-25 · TA获得超过137个赞 关注 我认为推荐桂林
米粉
、老友面、水油堆、南宁卷筒粉、海鲜大肉田螺、荔浦芋
扣肉
、梧州龟苓膏、正宗玉林牛巴、马蹄糕和螺蛳粉。它们各有独特风味,口感丰富,是广西的代表性小吃。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
平果县,有什么好吃的小吃?
答:
广西特色美味小吃一:酥肉地豆 选用猪肉、地豆(花生),将猪肉切片,加配料,腌制5小时,用淀粉裹满下油锅翻炸,呈金黄色捞起,同样将花生下油锅炸至金黄色即可。成品外酥内嫩,甘香可口,地豆风味独特。广西特色美味小吃二:手撕牛肉 选直纹牛肉,掉肉筋,放入卤水中,卤45分钟至牛肉纹发散,捞出手撕...
什么菜可以在年夜饭上惊艳四座?
答:
做法
如下:1)鲍鱼洗干净后将鲍鱼肉挖出来,鲍鱼壳用刷子刷干净,用沸水煮后备用 2)鲍鱼肉切成麦穗装花刀,类似鱿鱼花的切法 3)锅内放油,洋葱丁将鲍鱼花放入,加入蚝油,鲜酱油爆炒,装在容器中备用。4)将鲍鱼壳摆放在盘中,然后将炒好的鲍鱼分别归位至鲍鱼壳。5)洋葱丁、红辣椒片、秋葵段...
你们家乡的美食“八大碗”都是什么?
答:
八大碗种类非常多,但它基本上是荤菜,以最著名的满族八大碗来说,有雪里蕻炒豆腐、虾酱豆腐蛋、猪蹄子、灼田鸡。小鸡蘑菇炖粉条、年猪菜、椿鱼和最有特色的阿玛尊
肉
,使用猪的心,肝,头肉,猪肋做成的,小火煮熟后,蘸着调料吃。文章图片2 在河北八大碗演变成四荤四素八道菜,四素:炒豆腐,...
芋头的7种
家常做法
芋头怎么做好吃
答:
四、芋头
扣肉
原料:五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣 调味料:1、酱油3大匙 2、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙 3、水淀粉1/2大匙 作法:1、五花肉先整块煮熟,取出后用调味料1腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸至上色捞出,立刻泡冷水。2、芋头去皮、切厚片,用...
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