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砂锅麻辣烫做法及配方
麻辣烫砂锅
底料的
做法
各位帮帮我!
答:
1.1 素菜类:青菜白菜花菜香菜 生菜 菠菜 黄花菜 空心菜 绿豆芽黄豆芽豆腐日本豆腐豆腐干豆腐皮腐竹平菇香菇金针菇丝瓜黄瓜海带藕片冬瓜片土豆片油豆腐火腿肠胡萝卜油条年糕鸭血粉丝粉条等(买粉丝的时候,一定要买比较好的,不容易煮烂的;因为吃
麻辣烫
时,基本上每个人都会点一份粉丝,如果粉丝质量不好,...
跪求
麻辣烫配方及
做法
答:
7.炒锅中放少许油,倒入需要量的
麻辣烫
调料。因这个调味料是粉状的,油脂含量很少,所以用油炒一下更好吃 8.炒出红油 9.加入猪骨汤和适量的盐煮开 10.把调好的汤料倒入
砂锅
中,先把娃娃菜和宽粉放入炖上3分钟左右 11.再把豆腐和豆腐皮放入炖2分钟 12.最后把鸡肉和牛肉放入转小火慢慢浸上2分钟 ...
麻辣烫
制作
配方
视频时间 01:30
麻辣烫
是
怎么做
的啊
答:
自制
麻辣烫
的制作步骤 1制作:各种菜清洗后穿上竹签备用。香料准备充足,大料1-2个即可,香叶3-4片,花椒20-30粒,麻椒10粒,茴香1小撮,豆蔻1个,桂皮1大片掰成2-3片,丁香3-5粒,葱姜蒜切片。2取一个深斗的
砂锅
,放入慢慢一砂锅的清水,加入一个浓汤宝老母鸡汤熬化煮开小火备用。热锅凉油,...
麻辣烫怎么做
的啊,求
配方
视频时间 01:03
麻辣烫
的
做法
?
答:
7.炒锅中放少许油,倒入需要量的
麻辣烫
调料。因这个调味料是粉状的,油脂含量很少,所以用油炒一下更好吃 8.炒出红油 9.加入猪骨汤和适量的盐煮开 10.把调好的汤料倒入
砂锅
中,先把娃娃菜和宽粉放入炖上3分钟左右 11.再把豆腐和豆腐皮放入炖2分钟 12.最后把鸡肉和牛肉放入转小火慢慢浸上2分钟 ...
谁能给个
麻辣烫
汤料的
配方以及做法
啊,越
答:
麻辣烫配方及
做法 1》麻辣烫 麻辣烫既能饱肚子更能解馋,可做法并不复杂:其汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成,用
砂锅
置于文火上,放在环形的桌内,使锅沿略高于桌面。麻辣烫的主料可真五花八门,从天上飞的、地上跑的、水里游的到枝头挂...
麻辣烫
的
做法及配方
视频时间 00:49
四川
砂锅配方及
做法
答:
我要开个砂锅店求各位高手指点指点谢谢四川
砂锅配方及
做法... 我要开个砂锅店 求各位高手指点指点 谢谢四川砂锅配方及做法 展开 我来答 2个回答 #热议# 该不该让孩子很早学习人情世故?匿名用户 2007-07-15 展开全部 1》牛华
麻辣烫
有人说火锅是个美艳时髦的重庆都市女郎,那我说麻辣烫则是个清秀...
麻辣烫配方
?
答:
麻辣烫
汤料
配方
:底料0.5斤,老油4斤,鸡精100克,干辣椒50克,花椒50克,白汁汤料2.4斤,醪糟50克。荤菜:兔腰50克毛肚50克鳝鱼50克猪环喉50克午餐肉50克鸭肠30克。素菜:藕片80克莴笋80克冬瓜50克香菌50克豆腐干50克白菜。80克花菜50克青菜头80克。底料制作:将牛油放入锅中烧至七成热,...
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