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现做千层饼怎么做好吃
千层饼
的
做法
答:
千层饼
的
做法
如下:主料:土豆,牛奶,培根,鸡蛋,低筋粉。辅料:芝士片适量,黑胡椒粉适量,盐适量。1、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉混合均匀。2、筛入低筋粉,搅拌均匀。3、土豆切片,焯水备用。4、晾冷的土豆片放入面糊里。5、土豆片、培根依次摆入模具。6、倒入面糊。7、放入预热好的烤箱,上下火...
葱油
千层饼
家常
做法
视频时间 00:55
千层饼怎么做
层次多?
答:
薄脆葱油
千层饼
又香又脆层次多 葱油千层饼在我家一向受欢迎,我尝试过做发面的,杂粮的,烫面的,都很好,各有各的风味,以前做这个都是老
做法
,把面饼擀薄,撒上葱花油盐抹匀,卷成一个长条,再盘成一个圆饼,擀薄下锅烙,层次很多,很
好吃
。但这种做法有个缺点,就是层次分布不够均匀,总有...
烙
千层饼如何做
烙千层饼家常
做法
步骤
答:
2、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团。待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧。3、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长方形面片,再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从左至右叠起,待用。4、把剂两端分别包严,擀成宽椭圆形
饼
,再用刀背在饼坯...
花生麻酱千层饼的
做法
,花生麻酱
千层饼怎么做
答:
主料小麦面粉300g 辅料油适量盐适量鸡蛋1个芝麻酱适量熟花生仁适量 步骤 花生麻酱
千层饼
的
做法
步骤11.面粉里打入一个鸡蛋,放一点盐。花生麻酱千层饼的做法步骤22.加适量水和成面团,盖好醒着。面团不要太软,跟包饺子的面柔软程度差不多。花生麻酱千层饼的做法步骤33.熟花生仁放入料理机打成粉末。花生...
千层饼怎样
和面才正确,
怎样做
才外脆内嫩
答:
1、把面粉放入盆中。2、加入清水,揉成柔软而光滑的面团,盖上湿布及盖子,饧40分钟左右。3、将饧好的面团置于案板上,擀成椭圆大片。4、刷上植物油,撒匀椒盐。5、自下而上卷成卷,然后分成三等份,将切面捏紧。6、将其中一个面团按扁,擀成圆饼,与煎锅底略小一圈。7、煎锅内倒少许油,将...
油烙馍
千层饼做法
答:
3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花。4、折叠起来。5、抓住面的一端一边扯一边盘起。6、擀薄,7、用小火慢慢煎,煎至两面金黄色,里面熟透。一层层、一圈圈、酥酥的脆脆的。充满葱香味的
千层饼
就可以上桌了。卷的圈数越多,层就越多。
做法
二 材料 面粉2碗,葱花小...
牛肉千层饼的
做法
,牛肉
千层饼怎么做好吃
,牛肉
视频时间 00:38
千层饼怎么做
的?
答:
家庭
千层饼
的
做法
如下:1、面粉+清水+干酵母揉成面团,温度35度放置1小时,发酵至2倍大。2、制做油酥:把油烧热,倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀,搅拌成很粘稠的状态。3、发酵好的面团,揉一下,排除空气。擀成长方形的面片,越薄越好,但不要擀破了。4、把油酥均匀的涂抹在面片上,折三折...
怎么做千层饼
答:
4.肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。5.下面的
做法
跟葱油饼的折叠法是一样的,取一小块面团,将面团擀成圆形,用勺子均匀的涂上一层肉馅,再撒上一层葱花,一层层的折叠起来就可以了,最后擀成圆饼,用平底锅煎熟即可。6.煎的时候不用担心,怕太大太厚会煎不熟,只要把握好火候,见...
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