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牛鞭制作大全
牛鞭
做汤的做法
大全
集 滋润补养汤水
制作
步骤
答:
1、红烧
牛鞭
:主料 牛鞭1公斤。调料 熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克,料酒 15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克,蒜瓣20克,姜块50克,鸡 汤500克。2、做法:先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤,...
牛鞭
做法
大全
,你学会了吗
答:
牛鞭
枸杞粥 材料:极乐牛鞭、枸杞、白米、香草、葱、姜、鸡蛋
制作
:先将白米洗净下锅煮粥,武火煮至其开锅沸腾、极乐牛鞭取出切丁,葱花、香菜截成小段,姜切丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀、待粥开锅沸腾后转至小火慢煮至其黏稠,接着将搅拌好的鸡蛋均匀的浇洒在粥上、将牛鞭丁和枸杞一起入锅,适量...
牛鞭
子的烹饪方法
答:
特点:色泽枣红,
牛鞭
软烂,味道醇香 (五) 虫草炖牛鞭 【特点】 汤汁清爽鲜醇,牛鞭松绵软喏,虫草润肤健体,枸杞明目状元,营养上乘,滋补佳品 【原料】 水发牛鞭500克,牛肉清汤1000克,虫草20克,枸杞子10克,精盐2克,味精2克,葱、姜各20克,绍酒20克,香油10克,白胡椒粉少许 【
制作
过程】(...
牛鞭
怎么做最补?
答:
一、
牛鞭
炖鸡肾 材料:用料原材料:牛鞭200克,鸡肾100克,姜10克,枸杞子10克,胡椒粒5克,牛骨汤1700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。做法:1、牛鞭去臊汆水,加香料卤透改刀;鸡肾去臊,一开为二汆水;枸杞子洗净;姜切片待用。2、取净锅上火,放入牛骨汤、牛鞭、姜片、枸杞子、胡椒粒...
牛鞭
怎么做才好吃?
答:
2、虫草炖
牛鞭
【特点】 汤汁清爽鲜醇,牛鞭松绵软喏,虫草润肤健体,枸杞明目状元,营养上乘,滋补佳品 【原料】水发牛鞭500克,牛肉清汤1000克,虫草20克,枸杞子10克,精盐2克,味精2克,葱、姜各20克,绍酒20克,香油10克,白胡椒粉少许 【
制作
过程】(1)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,...
牛鞭
怎么弄有功效
答:
特点:色泽枣红,
牛鞭
软烂,味道醇香 二:虫草牛鞭汤:原料: 水发牛鞭500克,牛肉清汤1000克,虫草20克,枸杞子10克,精盐2克,味精2克,葱、姜各20克,绍酒20克,香油10克,白胡椒粉少许
制作
:(1)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。(2)将牛鞭放入小盆内,...
腊
牛鞭
用什么做法最好吃
答:
特点:色泽枣红,
牛鞭
软烂,味道醇香 二:虫草牛鞭汤:原料: 水发牛鞭500克,牛肉清汤1000克,虫草20克,枸杞子10克,精盐2克,味精2克,葱、姜各20克,绍酒20克,香油10克,白胡椒粉少许
制作
:(1)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。(2)将牛鞭放入小盆内,...
牛鞭
怎样做吃了壮阳
答:
做法如下:主料:
牛鞭
1根。辅料:小灵芝两颗、党参2根、红枣8个、黑枣4个、当归2片、巴戟3根、山药1片、枸杞适量、料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量、牛宝一对。步骤:1、准备牛鞭,剪成两截,牛宝清洗干净。2、大火烧开水,放姜片,花椒,料酒,放入牛鞭牛宝煮20分钟。3、捞起来过冷水清洗干净...
百度 美食
牛鞭
子怎么的做法?
答:
工艺:炖海马炖
牛鞭
的
制作
材料: 主料:牛鞭,海马,熟地黄各适量。调料:盐,味精,鸡精,黄酒,姜,高汤各适量。教您海马炖牛鞭怎么做,如何做海马炖牛鞭才好吃 1.牛鞭去膜,去臊筋,切花刀。改7厘米长段,焯水,冲洗。2.牛鞭下锅,加入海马、熟地黄和调料,炖制即成。海马炖牛鞭的制作要诀: 牛鞭要...
牛鞭
怎么做好吃补肾
答:
制作
: (1)将水发
牛鞭
用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。 (2)将牛鞭放入小盆内,倒入清汤,上笼炖1小时,再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒,再炖1小时,至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢,倒出汤汁,将牛鞭取出倒入小汤盘中。 (3)炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油...
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