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牛肉片煎几分钟
牛肉
怎么嫩
答:
刚学会做饭的人,最不敢碰的食材里,
牛肉
肯定是头一个。兴冲冲买它半斤,回家一炒,老成牛筋,嚼不烂扔了又可惜。但处理对了,牛肉绝对是个宝:高蛋白低脂肪,绝佳的健康食材;非常易熟,
几分钟
就能出锅;口感好,香气重,吃了还想吃。打个比方,像水煮牛肉,每次心情不好,吃一锅就回血了。水煮...
想和老婆浪漫一下,自己做个西餐。
答:
十
分钟
后再加生粉抓一下放置5分钟!要那种比较干的效果!但生粉绝对不能太多,因为会影响牛肉的肉质!好了,牛排饼体处理好了可以下锅
煎
了!放适量油,最好是牛油,没有就用色拉油吧!把腌好的
牛肉片
下锅煎,掌握生熟度几成熟就在这一步了!要几成熟不好用文字表达,只能凭你做菜的经验了,5秒钟翻一次面别煎太老...
香菜
牛肉
有哪些家常做法?
答:
香菜牛肉卷:这道菜需要一些准备时间,但成品非常美味。将牛肉切成大片,用擀面杖轻轻拍打至薄,然后用料酒、生抽、老抽、五香粉、蒜末、姜末和少量的糖腌制30
分钟
。将香菜洗净切段,铺在腌制好的
牛肉片
上,然后卷起来,用牙签固定。热锅加油,将牛肉卷两面
煎
至金黄色,加入适量的水,盖上锅盖焖煮至...
怎样使牛排变的嫩一些?
答:
7。最后刨
几片
Parmesan 在上面。 方法五:
煎
牛排 原料: 牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司, 黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。 做法: 将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成 1寸 半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆, 把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内 拖一拖,取出腌五
分钟
,再...
牛肉
能吃胖吗
答:
将熟牛肉切成片,放入碗内待用。菠菜洗净,用沸水略烫,切成长段。土豆去皮洗净,切块,放入锅内,加少量牛肉清汤煮,待土豆煮到八成熟时,倒入焖好的汤料,放入
牛肉片
加醋料、柠檬汁、胡椒粉适量同煮片刻,停火。食前五
分钟
,在汤料中放入菠菜,煮至微沸,下盐,调好口味,即可盛入汤盘。盛盘时,...
炒牛腩要炒多久出锅
答:
炒牛腩要炒多久出锅 炒牛腩不需要太多时间,但如果你想把它煮得香喷喷的,那就需要很多时间了。如果牛腩切成薄片,大火煎2-3分钟就熟了; 但是当我们吃牛腩时,我们会把它切成大块,
煎几分钟
,然后放入水中,用小火煮30-50分钟。唯有将牛腩炖至松软香香,才受到男女老少的喜爱。 它还滋养身体,增强...
新鲜
牛肉
怎么炒鲜嫩又好吃
答:
2、做成一道小炒牛肉比较嫩和好吃新鲜的牛肉不用处理,直接切丝,稍微腌制一下就可以炒,大火快炒,
几分钟
就可以出锅,保持牛肉的鲜嫩牛肉事先腌制一下,缩短炒制的时间,香菜很容易熟,入锅稍微翻炒下,香菜微微变软就可。3、裹蛋清把
牛肉片
切好后,加入适量鸡蛋清搅匀,静置30分钟再炒炒的过程中,...
自己做牛排怎么做
视频时间 03:11
烩土豆
牛肉
答:
煎锅中留底油,烧热后放入洋葱丝和熟土豆角,翻炒4
分钟
。锅中加入水,烧沸后加盖转小火焖制15分钟。最后再放入炒好的
牛肉片
,加入整粒芥末酱和淡奶油,调入盐和白胡椒粉即可。小诀窍 整粒芥末酱(WholeGrainMustard):原产自法国,这种整粒芥末酱是在一般芥末酱里加入了褐色芥菜籽制作而成,咬破...
牛肉
和什么东西一起吃,好吃,又有营养,又不范忌
答:
牛肉
与土豆、胡萝卜搭配是最合理的,也是最有营养价值的搭配。动物性原料一定要与植物性原料来搭配着吃才好,胡萝卜富含维生素A,而维A是脂溶性维生素,与牛肉搭配烹饪,人体才能更好吸收胡萝卜的营养素。土豆是淀粉类蔬菜,这种荤素搭配的配比,就是西餐的灵魂。使人在享受美味的同时,还补充了人体所需...
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