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牛肉怎么炖又嫩又烂又好吃
怎样炖牛肉又好吃又烂又嫩又
不柴
答:
要炖出
美味
的
牛肉
,需选新鲜牛肉,切块后焯水备用。在锅中加入油、葱姜蒜爆香,再放入牛肉翻炒,加入料酒、生抽、老抽和糖翻炒均匀。加入足够的水,用小火慢慢
炖煮
至牛肉软
烂
入味,最后加入盐和胡椒粉调味即可。
铁锅
炖牛肉怎么
做
好吃又烂
答:
砂锅西红柿
炖牛肉
的做法是
怎么样
的 首先在用砂锅做西红柿炖牛肉之前,我们还是先准备好食材,主料牛肉300g、番茄2个、辅料:油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、白砂糖适量、老抽适量、料酒适量、香菜适量。砂锅番茄牛肉的做法步骤1、牛肉切成块,放在热水内焯一下,里面放几片姜。2、番茄切大块备用。3、...
怎样炖牛肉又烂又好吃
答:
土豆
炖牛肉
很
好吃
,下面分享给大家。土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。 中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。再加入有“地下苹果”美誉...
牛肉怎么炖
做
好吃又嫩
?
答:
用高压锅
炖
,要不了半个小时就会炖好了,味道会非常不错,如果普通锅去
煮
就费劲了,炖一两个小时也不一定会好。另外盐要晚一点放。
牛肉煮
不
烂怎么
补救
答:
问题二:
炖牛肉
不
烂怎样
重新加工 可以加点啤酒回锅接着炖
煮牛肉
:为了使
牛肉炖
得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜. 煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。不烂你来找我吧 有人认为“炖牛肉,
好吃
不好做”。其实并不难,有人概括为:“...
卤
牛肉怎么
做
好吃又烂
熟呢?
答:
浸泡
牛肉
要在焯水前进行,意思是说,先浸泡好牛肉,再进行焯水。焯水工作做好后就可以进行卤牛肉了。在卤牛肉前,要加入适量的冷水,将水煮开,之后另起锅,放入热水,再将牛肉和卤料全部放进去。卤牛肉的时候要先用大火烧开,然后转小火慢慢
炖煮
,这样才能让牛肉更加软烂。如果卤制过程中,火候太大...
牛肉炖
柿子
怎么
做
好吃又烂
答:
牛肉炖
柿子是一道营养丰富的家常菜,我平时制作这道菜时的做法是先把牛肉洗净,切块腌制20分钟。柿子去皮,切成小块备用。热锅凉油,将腌制好的牛肉块倒入锅中煸炒至变色。加入适量的调料和水
炖煮
30分钟,再放入柿子,在炖10分钟即可。 要注意煸炒牛肉时要翻动均匀,不要糊锅。炖煮时要用小火,慢慢炖煮至
牛肉烂
糊。
怎么炖
牛腩才
好吃又烂
答:
用电饭煲
炖
牛腩才
好吃又烂
不柴。牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条为主,取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。另外,在里脊肉上层有...
牦
牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃
?
答:
一起煲一个小时左右(可根据个人口感喜好略微增减时间);3、加盐及少许味道
煮
十分钟;4、拿出大块牦
牛肉
切小块后,放入煲中即可食用。成品特点:肉块浓香,肉汤鲜美,韧而易嚼,充分体现牦牛肉的特质。除了清炖还有很多其它
好吃
的做法:白萝卜
炖
牦牛肉主料:牦牛肉(带筋)辅料:大白箩卜、...
牛肉
烧土豆
怎么
做
好吃又嫩
答:
热爱生活的小猪猪1O 2023-11-23 · 贡献了超过881个回答 关注 牛肉烧土豆需要将牛肉腌制后与炒好的土豆一起
炖煮
,直到
牛肉烂
糊、土豆熟透。这样做出来的菜肴口感鲜嫩、香味浓郁。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?
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