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熏过的排骨怎么做
烟熏
排骨如何做
好吃
答:
3、姜切片,葱切段备用。4、将排骨洗净剁成大块,加精盐、姜片、葱段、五香粉、料酒、花椒粉拌匀腌入味。5、上锅蒸至八成熟,取出放入锅内,加适量卤水煮至肉离骨,取出再下入热油锅内炸至金黄色、肉质干香,捞出控油。6、将炸好
的排骨
放入熏炉中,点燃烟熏料,
熏
至排骨呈暗红色,取出刷上香油...
熏排骨
炖汤兑什么好
答:
熏排骨
炖汤的做法 材料 排骨500g,茶叶20G,片糖1块,蜂蜜1汤匙,桔皮,大葱,八角,姜适量,酒适量,锡纸1张 做法 1.排骨斩成6CM长的段,洗净,然后放入锅中用开水焯三分钟,捞出,用流动的水冲净血沫。2.将排骨重新放入煮锅中,倒入泡茶叶的水,再加大葱段、八角、姜酒,大火烧开后,小火炖煮...
四川
熏
腊排骨的吃法 四川腊
排骨怎么
吃?
答:
熏
好
的排骨
,挂起来,半个月左右就可以吃了,真正挂干要大约一个月的样子。腊排骨的吃法 一般腊排骨我们就是直接一次剁上一两节,放入锅中煮四十分钟左右就熟了。煮熟以后捞起来,用清水洗干净,剁成小段装盘即可食用。一盘腊排骨一顿吃不完,用保鲜膜盖起来,放入冰箱冷藏,下一顿蒸热即可。
熏
排骨怎么做
好吃,
熏排骨的
吃法
答:
1.排骨3斤 2.开水下排骨冒去血水,捞出备用 3.葱姜,辣椒,黄豆酱,香叶,放进电压力锅,炖制 4.排骨熟了,好香的,好大锅啊 5.
熏
锅,放白糖100g,绿茶5g,注意不加油 6.糖茶上面,放一个屉 7.把炖好
的排骨
,沥出汤汁,放屉上,我还有2个鸡蛋也一起熏了 8.盖好盖子,用湿的布,围住...
烟熏
排骨怎么做
好吃又简单
答:
盖上锅盖。开火,熏蒸。大约10分钟左右即可出锅。小贴士 熏的时候注意中间可打开盖子,看下
排骨
的颜色,因为火候的关系,时间上有差别,时间长了肉会发黑哦。泡茶叶,砸冰糖什么的可以在炖排骨的空间做哦。这样可以节省时间。另外家中有蜂蜜的话,可以在
熏的
时候给排骨刷一层蜂蜜水,味道更好。
已经
熏
好
的排骨怎么做
好吃
答:
撇去浮沫后捞出
排骨
,沥干水分。锅中多下些油,油热后放入土豆、胡萝卜,小火煎炸至表面金黄捞出。另起一锅,热油,下入腊排骨翻炒,煸出油分。再下姜片、蒜瓣和提前浸泡好的花椒、桂皮、干辣椒炒香。下料酒炒出酒香,再加入没过腊排骨的水,大火烧开后小火炖煮40-50分钟。胡萝卜、土豆回锅...
熏
熟
的排骨怎么做
好吃
答:
做法 1、猪小排斩成6cm长的段,用流动的水清洗干净,沥去水分。蜂蜜加入15ml凉开水,调成蜂蜜水。2、大火烧开煮锅中的水,放入洗净的猪小排,汆烫3分钟,捞出。3、倒去煮锅中的水,重新置入汆烫
过的
猪小排,放入大葱段、老姜片、八角、茶叶(5g)、冰糖,并加入热水(水量以没过猪小排为宜)。
熏
干
过的
腊
排骨怎样
吃?
答:
腊
排骨
炖菜一绝啊。把排骨浸泡半小时,爆锅后加水煮,煮出白汤加入白萝卜等蔬菜,快熟了放上蒜苗。美味啊
如何
自制好吃的云南腊
排骨
?
答:
熏
烤排骨:在熏烤前,可以在排骨上刷一层蜂蜜水(蜂蜜与水按1:1的比例混合),这样可以使排骨表面更加光亮和美味。然后用木炭或果木进行熏烤,熏烤的时间根据排骨的大小和火力来调整,一般需要1-2小时。冷却保存:熏烤完成后
的排骨
需要放置在通风处冷却,然后可以用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏保存。三、...
熏
完的腊肉
排骨怎么做
答:
腊
排骨
麻辣火锅的做法 1.腊排骨洗净,冷水入锅大火煮沸后撇去浮沫 2.捞出洗净后,重新加水,葱、姜和黄酒转小火炖1小时左右,待排骨汤炖至发白可以关火保温 3.锅中倒入足量的植物油,下入姜片和葱段先煸炒出香味,再下入辣椒、花椒和余下香料小火煸炒 4.倒入自制的火锅底料(或市售底料),...
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