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煲仔饭一碗米放多少水
大米
的主要吃法就是做
米饭
和米粥,大米如何做米饭和米粥?
答:
那么,怎么选新鲜米呢?
大米
可以塔配各种各样东西做很多好吃又营养的饭,有羊肉手抓饭,有排骨香菇饭,
煲仔饭
,竹筒饭,焗鸡饭,我小时候也吃过几次地瓜饭同香芋饭,非常香糯好吃又有营养。系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,...
香菇大虾
煲仔饭
答:
香菇滑鸡
煲仔饭
材料:米2杯,鸡肉350克,干冬菇8朵,青菜3棵,姜一块,葱一条,生抽15ml,麻油5ml,葱花 做法:1.鸡斩小件,清洗后沥干水分,用姜丝、盐2ml、生抽5ml、生粉2ml拌匀,腌20分钟 2.米清洗后滴几滴油拌匀 3.把米倒进砂锅,加入泡冬菇的水(我放的水跟平时煮饭一样多)4.中大火煮...
煲仔饭
机做煲仔饭好吗 煲仔饭机做煲仔饭的技巧
答:
米饭
是中国人的主食,广东
煲仔饭
是米饭制作方法的佼佼者,几千年传统历史不衰,它突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪,特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受。在广东,人们对煲仔饭钟爱有加,基本上每个人每天都会吃上
一碗
。但是煲仔饭的制作需要花费很长的...
正宗
煲仔饭
做法培训 怎么才能把煲仔饭做好吃
答:
用料 广式腊肠 2根 腊肉 200克 丝苗米(泰国香米) 半碗 鸡蛋 1个 上海青 一颗 生姜 小半块 白砂糖 半勺 蚝油 一勺 芝麻油 一勺 小葱 一颗 香菜 一颗
煲仔饭
的做法 准备材料 米 水比例 1;1.5米要泡15分钟 生姜切成丝 腊肉 切成片腊肠 切成片 烧一...
各地
煲仔饭
,煲仔粥有哪些?
答:
煲仔饭
的做法 1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和
水放
入沙煲,用大火烧开。2、大概十分钟不到,饭开始收水。 可以看到饭表面有一个个的洞。这个时候赶快把肉,姜丝放进去! 要...
在家怎么制作
煲仔饭
在家如何制作煲仔饭
答:
9、砂锅内刷一层植物油防止粘连,把浸泡好的
大米
放入锅内,再加入适量清水,
水量
比大米高出一厘米,大火煮开后转小火焖8分钟。10、待表面水分收干后,码放上腊肠、豌豆、玉米、青菜、香菇,中间再打入一个鸡蛋,盖上锅盖再焖3分钟。11、关火后撒入一些黑芝麻点缀一下,再淋入适量的
煲仔饭
酱汁,...
怎么做出
一碗
好吃的腊肉
煲仔饭
?
答:
4、下辣椒翻炒一会儿。5、再下蒜白部分再炒一会儿。6、放酱油、少许盐和鸡精,和一小勺糖,最后下蒜叶,炒至断生,浇在煮好的
米饭
上,加盖焖一会儿即可。方法二材料:腊肠、香菇、芹菜、胡萝卜、米、香菜、葱、蒜调料:酱油、麻油1,将米淘好,加入平水煮饭的
水量
,泡一会。2,泡米的时候可以将...
腊味
煲仔饭
做法电饭锅
答:
这个
煲仔饭
可攻可受,简单到有个电饭煲就能做,味道却咸鲜香甜让人欲罢不能。想想大半夜别人在宿舍饥肠辘辘,只能啃着饼干喝着水骗自己到了肚子里都一样,但你却可以捧着
一碗
香气扑鼻热腾腾的煲仔饭 那么,这就学起来吧~食材(2人份):
大米
2杯 广式香肠 2根 广式...
排骨
煲仔饭
怎么做?
答:
排骨腌制好后,把米淘洗干净,按平时煮饭的
水量
加入水,再把腌制好的排骨倒入锅内(建议使用电饭煲,因为这样更省事),插好电,又可以继续去找MM调口味哒。煮多久?不要以为电饭烫跳了就可以了,好吃的东西虽然可以省事,但一定不可以省时间,所以这些东西也就是节假日可以自已弄弄。一般来说,色男们...
叉烧
煲仔饭
做法大全
答:
打一个鸡蛋在饭中间,
米饭
飘出香味的时候淋一圈油在锅边,盖上锅盖小火再焖3分钟,让米饭下面形成一层金黄的锅巴。关火后不要马上开盖,焖3分钟再打开 步骤10 取一点小葱切成葱花 步骤11
煲仔饭
淋上酱汁,撒上熟芝麻和葱花即可 步骤12 与其煞费苦心膳食搭配,不如来碗胚芽米善待自己,
一碗
好米,...
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