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烫过的蔬菜可以冷冻吗
烫过的蔬菜
怎么放才能不变色
答:
当然水中要发面油盐,水开后,下入
青菜
,很短时间捞出投凉!这样用保鲜膜封好,放入冰箱保鲜层能保持二三天不变色!
烫
的食物
可以
立马放进冰箱吗
答:
3、在存储蔬菜时,最好不要清洗,直接用保鲜袋装好放入冷藏室就好。因为清洗
过后的蔬菜
表面的蜡质比较薄,在进入冰箱后很容易被溶解,让细菌进入,危害人们的身体健康。4、不可将婴儿食物放入冰箱,因为婴儿的肠胃比较弱,所以最好不要吃
冷冻
的食物。5、解冻过的食物切勿再放回,因为食物在解冻时会滋生...
蔬菜烫
熟后过冷水后
冷冻吗
?
答:
即食吃就不用
冷冻
猪毛菜用水
烫了
以后放冰箱里冻了还能吃吗?
答:
猪毛菜用水
烫了
以后放在冰箱里
冻了的
话,然后你给他解冻,以后还是
可以
吃的,但是下次建议你不要这样来存放,因为这样存放对于它的营养价值是不高的
蘑菇菠菜烫好以后怎样存放
答:
蘑菇菠菜不
能烫
好存放,直接存放
可以
。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。因 此,如果同时购买
了
不同种类
的蔬菜
,应该先吃茎叶类的(即软蔬菜),比如白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜...
焯水香椿放冰箱一年还能吃吗?
答:
同时,无论是颜色还是风味,都是
烫过
再冻的更为理想。焯烫之后,装入封口塑料袋,放在冰箱
速冻
格中,即可储存1个月以上,保持嫩绿和芳香特色。吃香椿的食用价值 香椿被称为“树上
蔬菜
”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚...
蔬菜
焯
完
水后,还需要炒吗?
答:
如果是做凉菜,
可以
不用再炒
蔬菜
如何
冷冻
保鲜
答:
2、方法二:调味后
冷冻
可以对一些蔬菜进行腌制后再冷冻,部分蔬菜由于水分较多,冷冻后会导致水分膨胀,继而影响口感,甚至导致腐烂,这时通过加食用盐、酱油等调味品进行腌制过并沥干保存
的蔬菜能够
被锁住水分,保持原有的色泽及口感。 3、方法三:焯水后冷冻 基本上所有的蔬菜都能够进行焯水后冷冻保存,这样能够较大限度...
芹菜直接
冷冻
好还是
烫了
好
答:
芹菜吃之前最好将其焯一下水,这样吃起来比不焯水口感要好些,且有助于减除苦味、异味、涩感,掌握好时间焯水,
可以
让
蔬菜
变得更加翠绿,口感更嫩,还能起到消菌杀毒、减少毒素的作用,从而 使得进一步加工食材变得更加方便。芹菜直接
冷冻
好还是
烫了
好3 芹菜怎么保存时间长?保存芹菜有诀窍,下面麟大大...
哪些蔬菜可以冷冻
保存呢?
答:
5、香菜 把香菜洗净沥掉水分,一定要把水分晾干,这样
冷冻
时不会冻成一坨,把它们切成段放冰箱冷冻就
可以了
,随吃随取很方便,和新鲜的味道一样。6、豇豆 在晴天太阳好的时候,把豇豆过开水
烫
至变色稍稍发软,捞出来晒干即可,一般一天就能晒干,冬天用干豇豆烧肉,味道一绝,极其下饭。7、小白菜 ...
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