66问答网
所有问题
当前搜索:
烩面怎么做好吃
怎么做
猪肉
烩面好吃
视频时间 00:53
正宗的兰州
烩面怎么做
答:
食材:面粉半斤,土豆两个,西红柿一个,白菜半个,姜些许。辅料:盐少许,花椒粉少许。1、加些盐,然后用温水和面。2、揉好面后,用油将面团醒面。3、白菜切条,西红柿切块,将配菜切好备用。4、热锅,倒油,加入姜片,加入西红柿,炒两分钟左右,加入土豆片,然后加入白菜。5、将醒好的面用擀面杖...
安徽
烩面怎么做好吃烩面怎么做好吃
答:
1、准备羊骨头、羊腿肉、粉丝、木耳、黄花菜、豆腐丝、海带、鹌鹑蛋、面粉、葱姜、八角、大料、草果、茴香、盐。2、羊肉切成大块,羊肉和羊骨头用清水洗净,用清水中浸泡约1小时,捞出,冲洗干净。3、姜切片、葱切段,同八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹,制成调料袋。4、锅中填满水,将羊肉...
烩面怎么
和面
答:
5,将长条的面甩开,越拉越长,下锅中煮熟,快熟时,将海带,菠菜放入一起煮熟。6,准备大碗,放入切好的肉,香菜,豆腐皮丝,葱花,盐,味精,辣椒一定要自己炸得有很多辣椒油的才
好吃
,再把煮熟的面盛入,然后浇上炖肉的汤,一碗香喷喷的河南
烩面
就完成了。河南烩面中国十大面条之一,河南三大小吃...
怎么做烩面
啊
答:
制作过程如下:1、和面、面稍微软一点,和面时要放入少量食盐;2、多次拆面、醒面,这样做出的面条更劲道;3、将面切开,擀成手指宽的面片备用;4、起锅炖汤,将带骨羊肉或者牛肉炖汤、汤里只放姜、连盐都不要放肉炖差不多烂以后将肉捞出,将骨头剔除,肥肉剃掉继续放入汤中炖;5、起锅烧水,水...
青海面片的做法,青海面片
怎么做好吃
,青海面片
答:
青海美食 ·
烩面
片的做法步骤 1. 面粉500克,加一小勺盐,加入250-300毫升温水揉成面团。2. 把面团按扁,切成一指宽的条;3. 把切好的条,抹上调和油放在盘里,盖好湿巾饧1个小时,或者用保鲜膜包好放进冰箱里冷藏2个小时。(不能冷冻)4. 饧好后,将面取出,用手指压扁再拉长。5. 做...
羊肉汤
烩面
的做法
答:
4 然后把
烩面
用手慢拉成条,放在锅里面煮五分钟,最后放入泡好的粉丝,加入香菜,胡椒粉,淋入香油和辣椒油就可以了。朋友们你们看了,是不是很简单
好吃
啊想吃的话动手
做做
。首先做面的时候,烩面的面坯需要长时间饧才能使面的韧性增强,便于抻拉,面中加入盐和碱都能使面更有筋性,也可以用现成...
好吃的腌肉
烩面怎么做好吃
又简单,做法图
答:
步骤一 准备好羊肉和羊骨,用清水泡至2小时以上,用纱布把八角、香叶、桂皮、花椒、草果、肉蔻、葱、姜包出调料包 步骤二 木耳用清水泡发后撕成小朵,海带提前泡发 步骤三 泡好的干黄花菜去根后切成段 步骤四 细粉条冲洗干净泡软备用,泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中 步骤五 细粉条冲洗干净泡软备用,...
家常羊肉
烩面
的做法
答:
烩面
想要做的好,汤一定要熬好,这汤必须同时用鲜羊肉、羊棒骨以及羊油,配上生姜大葱,以及用花椒、八角、三柰、桂皮、小茴、草果、良姜 特制的香料包,使用大火共同熬制至少两三个小时,方可将羊棒骨中的骨髓精华熬出,获得鲜香白嫩的羊肉汤底,同时还获得浓香馥郁鲜嫩可口的煮羊肉,把羊肉切成片或...
家常
烩面
如何制作呢?
答:
6、将长条的面甩开,越拉越长;7、下锅中煮熟,面块熟时,将海带,菠菜放入一起煮熟;8、准备大碗,放入切好的肉,香菜,豆腐皮丝,葱花,盐,味精,辣椒(一定要自己炸得有很多辣椒油的才
好吃
),将煮熟的面盛入,再浇上炖肉的汤;一碗香喷喷的
烩面
就完成了 烩面是个主食,是河南人的最爱.大家...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜