66问答网
所有问题
当前搜索:
炸鱼需要刮鱼鳞吗
为什么烤箱烤鱼鱼皮不焦
答:
作为一名美食爱好者,对这类美食问题问题很有发言权 就拿我自己的经验来说应该是你的火候没有到位,因为鱼的水分没烤得干上下温度受热不均匀,下面大家可以根据我给出的教程来做烤鱼肯定是好吃的,而且可以根据自己的喜好添加蔬菜。烤箱烤鱼的具体做法:2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉...
翘嘴怎么做好吃
答:
出锅,撒上少许香菜,即可享用。[温馨提示]:1.pout鱼的换刀和摆盘方法可以根据鱼的大小进行调整;2.
炸鱼
的时候可以把鱼表面的水彻底擦干再炸,这样就不会粘锅,也不会破皮。如果时间允许,在热锅里撒一点盐,也能达到不粘锅不破皮的效果;3.噘嘴鱼有很多小刺,尽量不要让老人小孩吃。
红烧鱼怎么做好吃?
答:
红烧鱼的做法 所
需
食材:草鱼,盐,料酒,生姜,胡椒粉,鸡蛋,淀粉,蒜子,干辣椒,花椒,豆瓣酱,青辣椒,红辣椒,啤酒,生抽,老抽,蚝油。做法:第一步:用刀刮去草鱼身上的
鱼鳞
,然后把鱼从肚子切开,切开后去除掉鱼肚子里的内脏,如果嫌麻烦不会处理直接让卖鱼的帮忙处理一下,处理好后把鱼清洗...
炸鱼
和烤鱼哪个好
答:
应该会选择烤鱼,烤鱼不只有鱼,还有丰富的菜色搭配,边加热边吃,更有烟火气,还能既吃鱼又吃菜
腌制的鱼
要
洗吗
炸鱼
鱼腌制后要洗吗
答:
不用洗,但腌制的时候不要放太多盐
红烧五道黑鱼的做法步骤 如何做红烧五道黑鱼呢
答:
1、五道黑4条、葱姜蒜适量、豆瓣酱料酒各2勺、盐味精糖适量。2、方法:野生五道黑4条,微波炉解冻档解冻。3、小葱切段,姜切片,蒜拍碎,干椒切碎,大葱切2厘米段。糖,盐,味精,豆瓣酱,料酒准备。4、解冻后的鱼
刮鱼鳞
,鱼鳞太硬非常难搞,清理内脏。锅放油烧热
炸鱼
至泛黄,淋去油待用。5...
海鲈鱼的做法大全
答:
1.我买的是超市拨好肚子和
刮
去
鱼鳞
的,到家只是又重新洗干净。2.去头去尾,从腹部到背部均匀地切条,刀
要
快。3.由于海海鲈鱼本来就是咸的,在鱼的两侧少抹一点盐就可以了,不放也行,最后浇汁的时候放也可以。4.葱、姜切丝,铺在盘子底部。鱼摆盘,摆成孔雀开屏状,再放上枸杞。5.开水上锅...
新鲜草鱼怎么保存?草鱼杀了怎么保存?
答:
生活中有些人喜欢吃草鱼,不仅味道好而且营养价值高,在市场买2、3条活的杀了吃。那么新鲜草鱼怎么保存?草鱼杀了怎么保存?新鲜草鱼怎么保存 保存草鱼时,往鱼嘴里灌3-4滴白酒和白醋,置于阴凉处,每天换一次水,可以保存两周左右。如果是已死处理过的草鱼,不水洗,不
刮鱼鳞
,将内脏掏空,放在淡盐水中...
切鱼片怎么切
答:
【麻辣鱼片】材料:黑鱼 配料:干辣椒、花椒、八角、葱、姜、盐、白糖,干淀粉一勺 买黑鱼时请卖家代为杀鱼、
刮鳞
、去鳃、去内脏。回家再做清洗时
要
将鱼腹内残余的内脏去除干净,鱼腹里面的黑膜也要全部搓洗掉,然后洗净擦干水份待用 麻辣鱼片的具体操作步骤如下:一.片鱼片 1.将处理好的黑鱼用布...
炸鱼
怎么做汤
答:
食材食谱热量:106.8(大卡)主料:
炸鱼
块300克,白萝卜30克 方法/步骤:白萝卜切丝备用 豌豆苗洗干净备用 锅里加入油,水,盐备用 加入炸鱼块和白萝卜 白萝卜煮熟后加入豌豆苗。撒几颗枸杞子,漂亮又好喝的炸鱼汤就做好啦!鲫鱼汤 鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤,含有全面...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
其他人还搜