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炒鸭胸肉的做法
鸭胸肉
怎么做好吃
答:
土豆
炒鸭胸肉
好吃又简单,具体
做法
如下:主料:鸭腿肉1个;土豆150克。辅料:盐1克;豆瓣酱3克;酱油3克;胡椒粉少许;生抽5克;白酒10克;淀粉水少许;味精少许;葱姜蒜末适量。1、鸭肉洗净切小块,放入冷水锅中煮沸。2、捞出沥水备用。3、备好葱姜蒜末。4、热锅放油,放入鸭肉煸炒至变色,...
烧
鸭胸肉
如何入味的?
答:
3、接着在鸭胸上倒入橄榄油、撒上盐和和胡椒、红椒粉腌制10min;4、起锅平底锅中放入黄油,将
鸭胸肉
带皮的一面朝下,用中火煎制金黄色,再翻面煎至金黄;5、送入预热好的德普烤箱,烘焙烤模式180度,烤制10min至完全熟透,6、另取一锅,倒入橄榄油加热,放入干葱
炒
香;7、淋入红酒、清水和...
鸭肉
怎么
炒
好吃
视频时间 01:13
竹笋
炒鸭胸肉
怎么做
答:
用料 鸭胸肉 220g(一人份)竹笋 随意 姜、蒜 竹笋
炒鸭胸肉的做法
1.锅里煮水,水沸后加入切片的竹笋焯两分钟去涩味,水里可放一点盐,焯好后捞起竹笋,待晾凉并把水挤干。2.鸭胸肉切小片,加油、生抽、蚝油和一点盐腌一会。3.锅内倒油烧热放姜蒜爆香,然后放入竹笋和鸭胸肉齐炒...
炒鸭子
到底要不要焯水
答:
炒鸭子
的烹饪技巧 1、无论是打算炖鸭肉还是炒鸭肉,记住要多加香醋和烧酒2种料,这样炖出来的鸭肉会越炖越香,并且能越炖越烂。2、买回来的鸭子,鸭胸肉其实可以把它分开拿来炒着吃,如果是炖或者是肉的话,
鸭胸肉的
口感反而不好,而且特别容易柴,这样也影响到肉的食用质量。所以每次买回来的鸭...
鸭胸肉
能做哪些菜?
答:
蒜苗
炒鸭
丝 原料:
鸭胸肉
300克,蒜苗50克,红辣椒粒,姜丝适量,酱油、水淀粉、生抽、盐、鸡精、香油各适量。
做法
:鸭肉切成丝,加适量水淀粉腌约1小时、然后洗去淀粉,加盐、生抽腌15分钟至入味;蒜苗洗净,切成小段。锅内热油,爆香姜丝和红辣椒粒,放入鸭肉丝爆炒加盐和酱油调味,再放入蒜苗段炒...
鸭肉
和什么一起
炒
好吃?
答:
1.主料:
鸭胸肉
辅料:植物油、盐、白糖、姜、花椒粒、料酒、生抽、香葱、八角、桂皮、香醋、辣皮子、冰糖 2.把鸭胸肉洗净切块 3.凉水下锅煮开去掉血沫捞起沥干水分 4.姜切片,香葱洗净切末 、辣皮子泡泡洗净切末 5.热锅凉油,油热6成下白糖,翻
炒
出咖啡色起泡泡 6.下鸭胸肉翻炒均匀上色,加料酒生抽翻炒均...
酱爆
鸭胸
怎么?
答:
酱爆
鸭胸肉的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 鸭胸肉切长条 请点击输入图片描述 2 在肉丝里加半小勺味极鲜酱油和1勺黄酒和胡椒粉,抓拌均匀 请点击输入图片描述 3 加入干淀粉2g抓拌均匀,如果干可以稍微加一点水或者再加一定黄酒 请点击输入图片描述 4 抓拌均匀后再加半小勺油拌均匀,加点油
炒
的时候...
买的冻鸭怎么做好吃 冷冻
鸭胸肉的做法
大全
答:
取出冷藏好的鸭胸肉用平底锅煎一下,表皮煎至焦黄,鸭油渗出即可。接着将煎好的鸭胸分别用锡纸包好,准备入烤箱。烤箱预热200度,中层,15分钟,取出烤箱之前用牙签戳一下
鸭肉
,是否有血水渗出,没有的话则表示已烤熟。取出烤箱之后拨开锡纸,稍冷却一会即可切片装盘。2、食材:鸭胸肉家常
炒鸭胸肉
。
鸭胸肉
怎么做好吃
答:
鸭胸肉炒
茨菇 材料 鸭胸肉1块,茨菇半斤,黑胡椒汁4汤匙,姜5片,黄酒2汤匙,盐适量
做法
1.鸭胸肉洗净,切成大片后,把脂肪厚的鸭皮部分与鸭肉分开。茨菇 洗净,去皮后切成略厚的片。2.锅内油热以后,姜片爆香,再放进鸭皮煸1-2分钟至出油。倒入茨菇 片炒两分钟。3.倒入鸭肉、黑胡椒汁略...
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