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火腿炒肉片的家常做法
三鲜锅巴的经典
做法
?
答:
调料:盐,胡椒粉,料酒,植物油,水淀粉 制作方法 三鲜锅巴图片合集(7张)1. 虾仁剔除沙线后裹一层薄鸡蛋清,水发海参也如法炮制(最好用手抓揉几遍),海参用毛汤出水,洗净改成蝴蝶片,竹笋取最嫩的部分切成薄片,用开水焯一下去除涩感。2.起锅烧温油放入姜丝煸
炒
,倒入虾仁炒熟捞出。3....
常见菜怎么做好吃?
答:
倒入西红柿和
火腿
片,炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多,调入少许水淀粉也可。 【生滚鱼片粥】 原料: 大米 100g 新鲜草鱼100g 干香菇3朵 芹菜50g 姜丝1/2汤匙(3g) 盐1茶匙(5g) 香油1茶匙(5ml)
做法
: 1)干香菇用温水泡软后洗净,去蒂切细丝。芹菜去叶,洗净切碎。草鱼
肉片
成薄片。姜去皮洗净后切丝...
糖醋烧
肉片
答:
3、起油锅,葱姜蒜八角爆香,放入适量白糖、酱油、料酒
炒
熟,放入大排翻炒。4、倒入适量开水,盖盖文火炖煮10分钟。5、10分钟后,放入盐,再盖盖炖煮3分钟。6、倒入醋翻炒1分钟左右,然后倒入水淀粉大火收汁,即可出锅。家常菜糖醋烧豆腐 材料:糖醋烧豆腐的
做法
- 糖醋烧豆腐是最常见
的家常
菜之一...
茄子怎么做
视频时间 00:29
十大经典川菜是哪十道菜?
答:
6、水煮
肉片
水煮肉片其实是在水煮鱼之前就出现的,它创新自
家常
的烹肉之法。它的特点就是在装盘后淋上的滚滚热油,画面感受类似油泼面,但因含有其他香料,所以滚油接触香料的一瞬间迸发出口舌生津的香味,令人食欲大增。7、辣子鸡 辣子鸡是川渝地区的名菜,也是家常菜肴,但是历史并非是悠久的,因为...
好吃又便宜的菜
答:
西兰花
炒
牛肉 原料:西兰花1颗 牛里脊肉300克 大蒜2瓣 调料:料酒1汤匙(15ml) 老抽1/2茶匙(3ml) 白胡椒粉1/4茶匙(1克) 黑胡椒粉1/4茶匙(1克) 干淀粉1汤匙(15克) Xo酱1汤匙(15克)或等量耗油 盐1/2茶匙(3克)水淀粉1汤匙(15ml) 香油几滴
做法
:1)西兰花掰成小块洗净。
关于
做家常
菜你有哪些心得可以分享?
答:
其实普通家常菜很简单,你会
炒
一个菜,把原料换一下,你就等于会了十几个菜。炒素、素炒肉、红烧、炖、油炸、凉拌、浇汁(白灼),差不多这几种
做法
各学会一个菜,70%以上
的家常
菜就都会了,注意一下个别食材的特殊性,灵活运用,就是一个好厨师了:) 下面随便说几个自己的小经验,也是从长期的失败中总结出来的教训...
面卤的各种
做法
视频时间 05:10
做鱼的方法大全
答:
4.等到汤汁变浓了,加入青蒜少许,翻
炒
后就可起锅了。16、蒸鱼所需食材:鲜鱼1条、姜片25克、香菇25克、黄酒15克、白糖、精盐、味精、笋片、熟
火腿
片、麻油适量,胡椒粉少许。制作步骤:1.将鱼刮鳞去腮,洗净。2.将鱼放入盘里,放葱、姜片、香菇、笋片、火腿片,再加黄酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉。3.上笼...
牛肉有什么不错的比较简单的
做法
吗
视频时间 00:24
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