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湖南腊鸡的做法大全
湖南腊鸡
肉怎么做好吃
答:
1、腊鸡属于腌制食品,在炖制过程中盐要少放。2、放入泡椒一块儿炖制,可以有效的去除肉腥味。3、加入适量的醋有利于钙质的分解。
湖南腊鸡
怎么做好吃 腊鸡 食材准备 干辣椒50克,腊鸡500克,油、酱油、盐、豆豉适量。
做法
步骤 1、把干辣椒放水鲜泡一下,腊鸡切成块状。2、锅中放入油,油热后放进...
腊鸡
家常烹饪方法 腊鸡家常
做法
答:
1、香菇炖
腊鸡
:香菇切块焯水,热油下姜蒜、花椒爆香,倒入腊鸡块翻炒均匀,加入调味品、香菇、水炖熟即可。2、蒸
腊鸡
腿:腊鸡腿切块,加入盐、料酒搅拌均匀腌制,将鸡腿上锅隔水蒸30分钟即可。3、干锅腊鸡:腊鸡切块焯水,热油放糖炒出糖色后放入大料、腊鸡块翻炒,加入调味品、啤酒、胡萝卜炖煮...
腊鸡
怎么做好吃法
大全
答:
湖南腊鸡
怎么做好吃 食材准备 干辣椒50克,腊鸡500克,油、酱油、盐、豆豉适量。
做法
步骤 1、把干辣椒放水鲜泡一下,腊鸡切成块状。2、锅中放入油,油热后放进腊鸡。3、然后加入适量的豆豉炒一下,再放进干辣椒。4、最后加入适量的酱油和盐即可。小贴士 豆豉和腊鸡都是咸的,出锅前尝一尝,用不...
蒸
腊鸡的做法
湖南
蒸腊鸡怎么做
答:
蒸
腊鸡的做法
湖南
蒸腊鸡怎么做 1、食材准备:腊鸡1只,香葱适量。2、鸡洗干净,剁下鸡头、鸡爪,分成两半放入锅中煮。3、将腊鸡上面的沾有的物质煮掉以后,放在蒸屉上蒸,在腌制的时候腊鸡就很入味了,不需要再有什么调味料了,也可以少量的干红辣椒。4、大火蒸15分钟到20分钟,观后撒上香葱即可...
湖南腊鸡
怎么做好吃 湖南腊鸡好吃
做法
答:
1、鸡洗干净,剁下鸡头、鸡爪,分成两半放入锅中煮。2、将
腊鸡
上面的沾有的物质煮掉以后,放在蒸屉上蒸,在腌制的时候腊鸡就很入味了,不需要再有什么调味料了,也可以少量的干红辣椒。3、大火蒸15分钟到20分钟,观后撒上香葱即可。
湖南腊鸡
怎么做好吃,
腊鸡的
3种
做法
答:
材料 准备香料:八角,桂皮,山柰,丁香,花椒,茴香,香叶 酸辣
腊鸡
腿材料:腊鸡腿4个,自制剁椒小半碗,菜油,生姜(切丝)大蒜(拍碎,切丁),青葱,生抽
做法
鸡腿(Chicken leg quarters)置盆里。用一小锅,放入香料,加水约300ml,酱油(生抽老抽混合)50-100ml,煮开,约10 分钟;待香料水凉后...
怎么做
腊鸡
好吃又简单 腊鸡好吃又简单
的做法
答:
1、材料:
腊鸡
半只、红尖椒半个、青尖椒半个、干辣椒2个、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒适量、白酒、蒜2瓣。2、腊鸡洗净切成两半,再切成大块。3、锅内加水冷水倒入腊鸡,加入葱段、姜片煮开。4、开锅倒入白酒煮30分钟(主要是去腥除咸味)后捞出备用。5、葱、蒜切末、红尖椒、青...
湖南
蒸腊鸡怎么做湖南蒸
腊鸡做法
答:
1、蒸
腊鸡
食材准备:腊鸡1只,香葱适量。2、鸡洗干净,剁下鸡头、鸡爪,分成两半放入锅中煮。3、将腊鸡上面的沾有的物质煮掉以后,放在蒸屉上蒸,在腌制的时候腊鸡就很入味了,不需要再有什么调味料了,也可以少量的干红辣椒。4、大火蒸15分钟到20分钟,观后撒上香葱即可。
湖南腊鸡
怎么做好吃 湖南腊鸡好吃
做法
答:
1、鸡洗干净,剁下鸡头、鸡爪,分成两半放入锅中煮。2、将
腊鸡
上面的沾有的物质煮掉以后,放在蒸屉上蒸,在腌制的时候腊鸡就很入味了,不需要再有什么调味料了,也可以少量的干红辣椒。3、大火蒸15分钟到20分钟,观后撒上香葱即可。
湖南
蒸腊鸡怎么做 湖南蒸
腊鸡做法
答:
1、蒸
腊鸡
食材准备:腊鸡1只,香葱适量。2、鸡洗干净,剁下鸡头、鸡爪,分成两半放入锅中煮。3、将腊鸡上面的沾有的物质煮掉以后,放在蒸屉上蒸,在腌制的时候腊鸡就很入味了,不需要再有什么调味料了,也可以少量的干红辣椒。4、大火蒸15分钟到20分钟,观后撒上香葱即可。
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