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清蒸鱼的做法和步骤
清蒸鱼的
简单
做法
视频时间 00:33
清蒸鱼做法
视频时间 00:23
清蒸鱼的做法
视频时间 00:23
海鱼
清蒸鱼的做法步骤
是什么?
答:
以下是
清蒸
多宝
鱼的做法
:准备用料:多宝鱼1条、油适量、食盐适量、料酒适量、
蒸鱼
豉油适量、大葱适量、姜适量、淀粉适量、胡萝卜适量、1、多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净。2、在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面。3、撒些料酒,腌制10分钟入味。4、在大盘里放些姜片,葱丝。5、放上多宝鱼,撒...
清蒸鱼的
家常
做法
答:
清蒸鱼的做法
如下:用料:鲈鱼1条、葱丝15克、姜丝15克、葱段2-3段、油2汤匙、蒸鱼豉油4茶匙、花椒粒8克。1、准备食材。2、鲜鲈鱼宰杀后,清洗干净。将鲈鱼的身上,斜刀切3-4刀花刀。3、盘中摆好葱段,将鱼架在上面,将葱丝和姜丝塞入鱼腹,并将剩下的葱丝和姜丝洒在鱼身上。4、蒸锅中烧...
鲫鱼怎么
清蒸
好吃
答:
清蒸
鲫鱼是一种熟食制作方法,配上佐料及辅料直接放于锅中将锅盖盖好蒸熟即可。但是怎样清蒸出好吃的鲫鱼可是有一番讲究的,下面和大家分享一些秘诀。秘诀一:
鱼的
重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握;秘诀二:将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油清油也...
清蒸鱼
怎么做好吃
视频时间 00:23
清蒸鱼
怎么做
答:
清蒸鱼
〖主料〗草鱼1只500克。我们一般是选择草鱼的,鱼太轻或太重都不容易掌握生熟的火候。〖配料〗老姜、葱、香菇末、肉粒各适量。〖调料〗酱油、麻油、盐、猪油、白酒各适量。〖
做法
〗先处理鱼。将杀好的鱼洗净,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼变形,在鱼体...
清蒸鱼
名家
做法
大全
答:
3. 将姜切成丝,蒜切成末,放入碗中并加入适量的葱姜蒜辣酱、糖、清鸡汤和醋搅拌均匀。4. 燃热锅子,将鲈鱼放入锅内蒸十分钟左右,直至熟透。5. 将蒸好的鱼放到盘子里,将
步骤
3 中搅拌好的汁浇在鱼上即可。2. 姜太公清蒸鲶鱼 姜太公清蒸鲶鱼是江苏省镇江市传统的
清蒸鱼
,
做法
如下:1. 鲶鱼...
清蒸鱼做法
视频时间 00:23
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