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清炖老鸭汤怎么做好吃
清炖老鸭汤
的最佳做法
答:
清炖老鸭汤
的最佳做法:主料:土老母鸭半只。辅料:生姜一块、葱一根、盐适量、水大量。步骤:1、老鸭收拾干净,最好将鸭尾梢全部剪掉不要。2、再斩大块(家养的土鸭比较大,我炖了半只)。3、再放入清水浸泡一小时左右,期间换水两三次。4、锅内放入五六片生姜片,大量清水开大火烧开。因鸭子都...
炖
鸭子怎么炖老鸭汤
答:
用料 老鸭 1只 姜 3片 醋 小半勺 盐和油 随意 开水 一壶
清炖老鸭汤
的做法 用面粉抓洗两次,沥干水。干锅热油,下姜爆香,放入鸭肉翻炒至肉白时,倒入醋,再放足盐,大约是一锅汤的盐味道量。炒出水,关火,把鸭肉捡出,倒入高压锅,姜和水弃掉,姜久煮会苦。倒入开水...
清炖老鸭汤
的做法
答:
清炖老鸭汤
的最佳做法:主料:土老母鸭半只。辅料:生姜一块、葱一根、盐适量、水大量。步骤:1、老鸭收拾干净,最好将鸭尾梢全部剪掉不要。2、再斩大块(家养的土鸭比较大,我炖了半只)。3、再放入清水浸泡一小时左右,期间换水两三次。4、锅内放入五六片生姜片,大量清水开大火烧开。因鸭子都...
老鸭怎么做好吃
又滋补
答:
老鸭
怎么做好吃
又滋补共有4步。可做石斛老鸭汤、
清炖老鸭汤
、山药老鸭汤。以下是清炖老鸭汤的具体操作步骤:操作/步骤 1 去毛去皮 将半只老鸭去毛,脚掌上的老皮也褪干净,剁成小块。2 清水洗净 将鸭块入盆中,用水淘洗两遍,去掉多余的血水。3 放入砂锅 鸭块捞到砂锅中,再倒足够量的凉水...
清炖老鸭汤
人流后老鸭汤炖什么好
答:
步骤 1.鸭肉清洗干净,泡净血水。2.姜切片。3.锅中坐水烧开。4.淖
鸭
块。5.捞出淖好的鸭块。6.另起锅,锅中坐水,下淖好的鸭块、生姜片。7.盖上锅盖,中火烧开,转小火炖煮30分钟。8.时间到,
汤炖
好,加盐调味,即可。小贴士 1、要将鸭肉中的血水泡净。2、鸭肉用开水淖一下,保证汤...
怎么炖老鸭汤
好喝又营养
答:
2)锅中倒入清水,放入鸭块,大火烧开,撇去血沫,再继续煮5分钟。取出后,用清水冲洗掉鸭片表面的浮沫。把鸭子里的水倒出来。号码 3)取一个锅(还是刚才洗的锅),倒入清水,加入鸭肉、八角、花椒、大葱、姜片,然后倒入黄酒。4)大火烧开后,倒入切好的白萝卜块,开盖煮5分钟,然后倒入
老鸭汤
,...
清炖鸭
子
怎么做好吃
答:
食材用料:鸭肉、山药、香菇、葱、姜、料酒、花椒粉、香叶、桂皮、盐、胡椒粉。做法:1、鸭肉冼净泡去血水,锅烧开水加少许料酒,
鸭
腿入锅汆烫去异味;2、另起锅烧水加葱姜片,鸭肉入锅炖,加入料酒、花椒粉、香叶、桂皮,大火转小火炖约1、5小时。3、山药去皮切片、香菇摘净汆水切片;4、山药、...
咸鲜滋补
老鸭汤
家常做法步骤
鸭子怎么
炖
汤好吃
答:
鸭子怎么
炖
汤好吃
1、主料:净老土鸭2500克。附助:枸杞,冬瓜,萝卜,海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克,味精1克。2、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。3、锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒。4、砂罐至微火上,...
清炖老鸭汤
的做法 老鸭汤的做法
答:
3、薏米冬瓜
老鸭汤
。食材,鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。做法,把鸭肉剁成小块,冲洗几次,瘦肉也切成小块,红枣去核。把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅,注入足够的清水,大火烧开。水开后,把浮沫撇干净,转小火盖上盖煮一个半小时。加入冬瓜继续小火煮半小时。最后加适量...
清炖老鸭汤
的做法 老鸭汤的做法
答:
3、薏米冬瓜
老鸭汤
。食材,鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。做法,把鸭肉剁成小块,冲洗几次,瘦肉也切成小块,红枣去核。把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅,注入足够的清水,大火烧开。水开后,把浮沫撇干净,转小火盖上盖煮一个半小时。加入冬瓜继续小火煮半小时。最后加适量...
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