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海鲜的几种做法与叫法
海鲜
中的中卷,小卷,花枝分别是什么?
答:
一、中卷就是小的鲜鱿鱼,个头比较大的就叫作鱿鱼。二、小卷就是小乌贼。三、花枝俗称乌贼也叫墨斗鱼、乌鱼,因其没有脊椎骨,虽然被叫做鱼,其实它是生活在海洋里的软体动物。
求贝壳类
海鲜的
名称
答:
hai hong,海虹,又叫淡菜、学名是贻贝,其连接贝壳的柱状肌肉晒干后就是干贝、瑶柱,营养价值很高。cheng,蛏,学名蛏子 xuan,蚬,跟蛏子差不多,但是比蛏子粗,肉质也没有蛏子嫩滑。ga,蛤,学名是蛤蜊,有沙蛤、文蛤、花蛤 hai li,海蛎,学名牡蛎,又叫蛎黄、蚝 be le niu,这个不清楚了,没...
这个
海鲜
怎么吃
答:
这不海虹蛤 煮着吃,不管是什么贝壳类的
海鲜
都适合用蒸、煮。海鲜就是一个“鲜”字 http://images.google.cn/images?client=aff-avalanche&forid=1&channel=prefill&ie=gb2312&oe=UTF-8&hl=zh-CN&q=%BA%A3%BA%E7&aq=f
十种最好吃的
海鲜
答:
扇贝也是一种比较常见的贝类
海鲜
,肉质鲜美,营养价值非常高,可以制作成干贝,有一定的药用价值。7、海瓜子 海瓜子的营养价值特别丰富,是一种常见的食用贝类,刚捞出时有很多泥沙,需要在淡盐水中养一些日子把泥沙吐干净之后再爆炒,吃起来非常好吃。8、海虹 海虹不同的地方
叫法
也不一样,有些地方叫做...
各位大虾求助 ,这是什么
海鲜
,怎么吃法?
答:
鲍鱼火锅的吃法 请各位大虾给说说吧。今晚要请领导吃鲍鱼火锅 我没吃过,如果是要高档一些就干脆再点一些好的
海鲜
,比如东星斑(可以生吃,也可以
春天的
海鲜
有什么特点?
答:
春天吃海鲜?有什么讲究吗?哪些适合在春天吃?海鲜味道鲜甜,而且营养丰富,无论哪一个季节都深受大众的喜爱。在温暖的春季,有哪些海鲜适合这个季节吃呢?吃海鲜是否有禁忌呢?我们来了解一下吧!春季推荐
的几种海鲜
一、牡蛎:牡蛎,又称为“海里的牛奶”。它可是难得的美容圣品。其富含大量蛋白质和...
不知道怎么做
海鲜
答:
将米和海鲜搭配起来做成粥,是蛋白质与碳水化合物的完美结合,营养价值高,且利于吸收,海鲜中的钙、硒等营养物质也不会流失。海鲜粥的
做法
有很多种,如将鱿鱼切成丝,再放点肉丝、姜丝,与大米同煮即可。另外,喝粥还可以暖暖胃,预防腹泻。喝点紫苏叶汤 如果在家吃
海鲜的
话,可以准备10克的紫苏叶...
刺身为啥叫刺身?
答:
刺身多说法由来:日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”,后来虽然不用这种方法了,但“刺身”这个
叫法
仍被保留下来。刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将...
带子是什么
海鲜
带子是什么东西
答:
带子,北方称鲜贝,常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱,北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产,是名贵
海产品
之一。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜;此品为潮汕、东江一带名菜,将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间...
真正鲍鱼中
的几
头鲍是什么样的?
答:
不过现在生活质量提高了,鲍鱼也不是消费不起的食材了,但是咱们总得把钱花的明白一些才是正理。所以这次就来简单了解一下鲍鱼这种
海鲜
,详细解答关于鲍鱼的一些有趣内容,比如“几头鲍”
的叫法
到底是怎么回事、哪些“鲍鱼”其实并不是真正的鲍鱼?真正鲍鱼中的“几头鲍”是什么意思?很久很久之前第一次...
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