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海鲜加维生素C
海鲜
和含
维生素C
的食物同时吃,真的会中毒吗?
答:
但话转回来,我们还是少吃,而且尽量避免为好。因为现在的
海鲜
类,河鲜类一般被污染的比较多,如汞、镉、铅等多种其他化学污染物,这些化学物质对本来就我们身体的影响就大,我们对海鲜河鲜也要浅尝辄止。而水果含
维生素C
,特别是有些寒凉性的水果对人的胃影响较大,如梨、番茄等,胃不好的人要尽量...
海鲜
+
维生素C
=砒霜?
答:
3. 尽管有资料指出,富含
维生素C
的食物与
海鲜
混合食用,按极限量摄入,不会导致急性砷中毒,但依然建议小心搭配,以防不测。4. 若不幸误食砒霜导致中毒,应立即采取措施。催吐是一种有效方法,可以通过让患者大量饮用温开水或稀盐水(一杯水中加一匙食盐),然后用手指刺激咽部引发呕吐。反复进行直至呕吐...
海鲜
不能和啤酒、
维生素C
一起吃吗?
答:
其次,
海鲜
与水果的组合也需谨慎。海鲜中的钙质容易与水果中的鞣酸结合,形成不易溶解的沉淀,这不仅会影响消化,还可能引起肠胃不适和腹痛。特别是柑橘类水果,其鞣酸含量较高。最后,
维生素C
与海鲜的交互作用也需注意。海鲜中含有五价砷,通常无害,但如果大量摄入维生素C,五价砷可能会转化为有毒的三...
维生素C
和
海鲜
会产生砒霜吗?
答:
具有还原性的
维生素C
使在虾体内五价的砷变为了三价,生成了三氧化二砷(也就是砒霜)。少量砒霜+维生素C可以协助药物阻止癌细胞分裂,算是癌症治疗方法。而0.25 mg/kg/dayAs2O3(砒霜)+1000 mg/day的VC是无毒的(实验剂量)大多数鱼类砷都介于1-10 ug/g,只有贝类超过100 µg/g 。根据GB...
维生素c
和
海鲜
答:
VC是又名抗坏血酸,是典型的还原剂
海鲜
,多数含有砷。VC很容易把海鲜当中砷还原成三氧化二砷(又名砒霜),易中毒。新鲜的海鲜与水果也不易同吃。海鲜寒性大,如果你的体质不太好,再吃水果,水果多数是凉性的,容易造成拉肚子现象。你坏肚子,可能是鱿鱼不新鲜,又与水果同吃,造成的胃肠炎。
维C和
海鲜
一起吃会形成砒霜么?如果会,为什么
维生素C
和海鲜一起吃会形 ...
答:
因为
海鲜
里含有五钾砷( 即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为 (As2O5) ,与VC反应,转变为有毒的三钾砷 ( 即亚砷酸酐 ) ,又称为三氧化二砷,其化学式为 (As2O3) ,这就是们俗称的砒霜 !
向
海鲜
跟VC一起会变成砒霜一样,还有什么食物在一起吃会中毒的啊...
答:
在西方菜肴中,人们常常在烤鱼或煎虾时加入富含
维生素C
的柠檬汁,并且习惯于搭配白葡萄酒享用
海鲜
,却未曾听闻有砒霜中毒的事例。关于人们食用虾的历史,我并不清楚它究竟有多悠久,但可以确定的是,在人们开始食用螃蟹之前,虾就已经被端上了餐桌。如果真如某些说法所言,虾和维生素C的同时摄入会导致砷...
吃
海鲜
后再吃
维生素C
会怎样?谢谢了,大神帮忙啊
答:
吃
海鲜
后再吃含
维生素C
多的食物,会转变为和砒霜一样的成份。 吃海鲜喝啤酒容易得痛风。 >>>吃海鲜的注意事项 1、 吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋。但吃海鲜不宜喝啤酒!因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。痛风病人就更不能吃海鲜了。另外喝红葡萄酒时不宜吃海鲜。但据说可以...
维生素C
和鱼可以一起吃?
答:
维生素C
可以与鱼一起吃。两种食物同吃,它们的化学成分相遇有极小概率产生拮抗作用,发生化学反应,但不足以影响人体健康。所谓的“食物相克”后果多是由食物不洁或烹调不当造成,而且过量食用单一食物也会造成同样后果。所以,鱼、维生素C在一起吃并不会引起中毒。维生素C是人体需求量最大的营养素之一,...
海鲜
不能和什么食物一起吃
答:
2、
海鲜
与啤酒 海鲜与啤酒同吃,容易产生过多尿酸,从而引发痛风,海鲜中的嘌呤、苷酸与啤酒中的维生素B1混合在一起,容易发生化学反应,使血液中的尿酸增加,尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。3、海鲜与维C 尽管一起食用海鲜和
维生素C
等于服用砒霜并不是一个正确的...
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