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测得某一蛋白质样品的氮含量
蛋白质
中
氮的含量
答:
蛋白质中
氮的含量
如下:一切蛋白质都含氮元素,且各种
蛋白质的
含氮量很接近,平均为16%;蛋白质系数:任何生物
样品
中每1g元氮的存在,就表示大约有100/16=6.25g蛋白质的存在,6.25常称为蛋白质常数。氮是一种化学元素,其化学符号为
N
。在自然界中氮单质最普遍的形态是
氮气
,这是一种在标准状况下...
测定
某蛋白的
含
氮
量为4g,此
样品
中含
蛋白质
克数约为
答:
【答案】:B 本题考查定
氮
法测定
蛋白质的
原理,每种蛋白质都有其恒定的含氮量,平均为16%,测定出的含氮量,再乘以系数6.25,即为
蛋白质含量
。
蛋白质含量
测定
答:
应该是问
蛋白质含量
测定的方法吧。方法有以下几种:
1
、直接测定UV法。2、凯氏定
氮
法。3、双缩脲法。4、酚试剂法。5、紫外吸收法。6、BCA法。7、Lowry法。8、考马斯亮蓝法。9、Bradford法测定试剂盒。蛋白质含量增高,常见于多发性骨髓瘤患者,主要是异常球蛋白增加;血浆浓缩也可使蛋白质含量增加...
测定
蛋白质含量
的方法有哪些
答:
测定
蛋白质
含量的方法有以下几种:
1
. 凯氏定氮法 凯氏定氮法是一种经典的蛋白质含量测定方法。它基于蛋白质中
的氮含量
相对固定,通过测定
样品
中的氮含量来推算蛋白质含量。该方法操作相对简单,准确性较高,适用于大多数蛋白质的测定。2. 紫外分光光度法 紫外分光光度法利用蛋白质在特定波长下吸收...
标准
蛋白质的
含
氮
量大约为多少
答:
1
、样品提取分离:准确称取烘至恒重的样品0.1000g~0.5000g,置10ml离心管中,加入5ml5%三氯乙酸,90℃水浴中浸提15min,不时搅拌,待溶液冷却后,上清液弃去。最后用蒸馏水将沉淀无损地洗入铺有滤纸的漏斗上,去掉滤液后,将沉淀和滤纸在50℃下烘干,用于
蛋白氮
的测定。2、
样品的
消化:取4支消化...
蛋白质的
平均含
氮
量
答:
通常,由于氮素容易用凯氏定氮法进行测定,
蛋白质
的含量可以通过
氮的含量
乘以6.25(100/16)进行估算。但如果被检测
样品的
含氮量不是16%,则可能导致实验数据与真实含氮量相差很大。组成单体:蛋白质的相对分子质量很大,但是在酸、碱或者蛋白酶的作用下水解,蛋白质可以分解成一系列相对分子质量较低的...
如何计算
蛋白质
中
氮含量
计算公式举例?
答:
或100 克某食品
样品
中
含量氮
量为 3 克,则其中
蛋白质
含量约为:3×6.25=18.75 克。(式中的6.25是因为100/16=6.25)也可以用这个数字来反推。如,某食品中蛋白质含量为50%,则食品中
的氮含量
大致为:50%×16%=8%。当然这只是大概的含量。因为不同的蛋白质,含氮量也有稍许差别,在14...
最易受非
蛋白氮
影响的
蛋白质含量
测定的方法是
答:
由于
蛋白质
含氮量比较恒定,可由其氮量计算蛋白质含量,故此法是经典的蛋白质定量方法。凯氏定氮法是一种测定
样品
中
氮含量
的方法,以下是它的注意事项:
1
、样品准备:凯氏定氮法需要将样品消解,因此在消解过程中应该避免使用不适当的试剂和条件,以免影响结果的准确性。2、操作规范:在进行凯氏定氮法...
测得某
生物
样品的
含氮量为0.04g,每100g该样品中含
蛋白质含量
应为多少...
答:
04g,则该
样品
中含
蛋白质含量
应为 0.25g蛋白/100g样品。蛋白质含
氮
元素量是比较稳定的,粗略估算就取16%,即100g 蛋白质中,氮元素量为16g。如果把16%,分子分母颠倒一下 100除以16等于6.25。意思是样品中含有1g氮元素就意味着样品中含有蛋白质6.25g 40*6.25=XXX ...
取
某蛋白质样品
2.0ml,
测得
其中含
氮
量4mg,该样品蛋白质浓度时多少?
答:
sample, the situation will be different.The average nitrogen (
N
) content of proteins was found to be about 16 percent, so you can use of the calculation N x 6.25 (
1
/0.16 = 6.25) to convert nitrogen content into protein content. In your case 4x6.25=25 mg protein.
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1
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9
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