66问答网
所有问题
当前搜索:
水煮鱼片的做法视频完整版
水煮鱼片的
家常
做法
步骤
答:
准备材料:蛋清1个、草
鱼片
500克、淀粉5克、油8毫升、姜丝适量、葱适量、酸菜500克、鸡粉3克、老抽5克、胡椒粉1克 一、准备一个蛋清,鱼片放入淀粉、蛋清搅拌均匀进行腌制 二、起锅烧油,放入姜丝、蒜、酸菜500g,大火翻炒 三、清水煮沸,放入炒好的酸菜、鸡粉3g、老抽5g、胡椒粉1g,在放入腌好...
水煮
水煮鱼鱼片
怎么做
答:
水煮鱼片的做法
如下:1、准备材料:要做水煮鱼片,一定要选择市场上新鲜的鱼,葱、姜、大蒜、胡椒和辣椒为配料,豆瓣酱为调味品,还需要有一瓶啤酒或雪碧。2、腌制鱼片:在生鲜市场购买新鲜鱼后,将它们切成鱼片,放入盆中,加入一些生抽、盐、姜和啤酒,搅拌均匀,大约腌制十分钟,腌制完成后取出鱼片,...
水煮鱼片
怎么做好吃又简单
答:
水煮鱼片
好吃又简单
的做法
如下:主料:鱼片。辅料:油、水煮鱼调料包、干料包、干辣椒、葱、香菜。1、开大火,往炒锅内加入食用油。2、食用油烧煮六七成热,倒入调料包翻炒片刻。3、往汤锅内倒入适量的清水,把翻炒过的调料酱加入锅内煮开。4、待汤煮开后,加入鱼片继续煮1-2分钟。5、煮好后,...
水煮鱼片
怎么烧
答:
水煮鱼片的做法
如下:1、准备材料:要做水煮鱼片,一定要选择市场上新鲜的鱼,葱、姜、大蒜、胡椒和辣椒为配料,豆瓣酱为调味品,还需要有一瓶啤酒或雪碧。2、腌制鱼片:在生鲜市场购买新鲜鱼后,将它们切成鱼片,放入盆中,加入一些生抽、盐、姜和啤酒,搅拌均匀,大约腌制十分钟,腌制完成后取出鱼片,...
水煮鱼片的
家常
做法
和步骤
答:
水煮鱼片的做法
用料:黄豆芽适量,千张适量,草鱼一条,小葱,姜,蒜,干红椒段。调料:红99火锅底料,辣妹子,豆瓣酱,野山椒水,胡椒粉,花椒油,藤椒油,鸡精, 味精,盐。制作过程 1、把草鱼洗干净,鱼骨剁成块,鱼肉切成片,千张切成条,小葱一半切段一半切成葱花...
川味
水煮鱼片
怎么做好吃
答:
5.并且入锅后千万不要急于推动它,否则
鱼片
容易碎掉。一定要保持大火煮,鱼片会慢慢浮上来(图2),待彻底煮沸后(下图3)可以用锅铲或捞子轻轻沿着锅底推动一下,确保鱼片成熟均匀。通常煮沸后1-2分钟鱼片就熟了。6.浇热油这一步可以说是川味儿
水煮鱼
最关键的一步,鱼片煮熟后用捞子小心捞出,...
水煮鱼片的
家常
做法
正宗
视频
答:
水煮鱼片的
家常
做法
如下:食材:草鱼、大葱、小葱、香菜、姜、蒜、花椒、淀粉、干辣椒、盐、料酒、豆瓣酱、鸡蛋清、胡萝卜、白糖、食用油。1、宰杀处理干净草鱼的切成鱼片,生姜切片,大蒜切瓣,大葱切段,小葱切末,胡萝卜焯熟后摆在盘底。2、切好的鱼片与料酒、盐、蛋清、淀粉抓匀,再腌制15分钟...
水煮鱼片
怎么做好吃
答:
水煮鱼片的做法
如下:1、准备材料:要做水煮鱼片,一定要选择市场上新鲜的鱼,葱、姜、大蒜、胡椒和辣椒为配料,豆瓣酱为调味品,还需要有一瓶啤酒或雪碧。2、腌制鱼片:在生鲜市场购买新鲜鱼后,将它们切成鱼片,放入盆中,加入一些生抽、盐、姜和啤酒,搅拌均匀,大约腌制十分钟,腌制完成后取出鱼片,...
水煮鱼片的
正宗
做法
四川水煮鱼
答:
正宗四川
水煮鱼片的做法
如下:1. 准备食材,包括鱼肉、豆芽、泡椒、泡姜、花椒、豆瓣酱、大葱、生姜、大蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精和香菜等。2. 将鱼肉切成薄片,加入少许盐、料酒和生粉拌匀腌制10分钟。3. 豆芽洗净沥干水分,泡椒和泡姜切成末,大葱切成段,生姜和大蒜切末备用。4. 热锅凉油,...
水煮鱼片的
家常
做法
步骤
答:
水煮鱼片的
家常
做法
步骤如下:用料:草鱼3斤、葱段一根、大蒜若干、花椒麻椒适量、干辣椒适量、料酒少许、淀粉两大勺、香菜随意、姜几片、蛋清两个、黄豆酱两勺、火锅底料一小块、生抽适量、辣椒面若干、豆芽随意、茼蒿随意、小白菜随意。1、鱼骨头加盐(多放点)加料酒,抓揉15秒,多加点盐没关系,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜